高一生物必修一知识点归纳.doc

高中必修一生物(细胞与分子)
(总括、梳理)
第一章:走近细胞
主要内容:细胞是生物体结构和功能的基本单位(理解、选择题)
生命系统的结构层次(选择、填空)
高倍显微镜的使用(步骤、低倍到高倍所发生的变化)(选择、大题)
原核/真核细胞的结构,生物类别(选择、大题)
细胞学说的建立过程、意义、科学家(理解、选择题)
细胞是生物体结构和功能的基本单位
除病毒外,所有的生物都是由细胞构成的
单细胞生物:细菌、酵母菌、蓝藻、衣藻、草履虫、变形虫、疟原虫
所有生命活动都离不开细胞
例:生物呼吸、生物的生长和发育
注:即使是非细胞构成的病毒,其生命活动也离不开活细胞
并不是所有的生命活动都是在细胞内进行,如动物的消化
生命系统的结构层次
结构层次:
细胞—组织—器官—系统—个体———种群—群落—生态系统—生物圈
几个概念的区别
组织与器官:
种群与群落:
高倍显微镜的使用
从高倍到低倍的操作步骤:
移动装片(使目标处于视野中央)——转动转换器(使高倍物镜对准通光孔)——调节细准焦螺旋(使物像清晰)——调节光圈和反光镜
从高倍到低倍的变化:
物象体积变大、视野范围变小、物象变模糊(调细准焦)、视野变暗(调光圈等)
(细胞体积变大)(细胞数目变少)
其他:
显微镜放大倍数:物镜放大倍数×目镜放大倍数
放大的是,物象的长或宽,而不是面积
物镜镜筒越长放大倍数越大,目镜则相反
原核细胞
结构特征
无真正的细胞核(只有拟核,即无核膜包被细胞核)
无染色体(只有DNA)
无复杂的细胞器(只有核糖体)
(详看“细菌、蓝藻的结构模式图”p9)
原核生物的种类
细菌(肺结核杆菌、葡萄球菌、乳酸菌等)
蓝藻(念珠藻、颤藻、发菜等)(引起水华或赤潮的藻类)
放线菌、支原体、衣原体
真核生物种类
动植物、真菌(酵母菌、霉菌(根霉曲霉青霉)、食用菌(木耳灵芝等))
细胞学说
建立者:施莱登、施旺
主要内容:p10
意义:(理解)
揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性
建立过程:p11 显微镜的发明:虎克



第二章:组成细胞的分子
主要内容:组成细胞的元素和化合物
蛋白质:基本单位—氨基酸(种类、结构通式)
氨基酸形成蛋白质(脱水缩合、多肽、肽链、肽键)
蛋白质的结构、功能
蛋白质结构的多样性决定功能的多样性
核酸:分类、基本单位、组成
结构、功能
糖类和脂质:分类、分布、功能
水和无机盐:功能
五类化合物的检测及分布(还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉p18、核酸p26)
组成细胞的元素
1. 大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
微量元素:
最基本元素:C (因为有机大分子都是以碳的碳链为基本骨架的)
2. 生物界与非生物界的统一性和差异性
统一性:
差异性:
组成细胞的化合物

化合物组成元素主要功能含量
水运输等……含量第一
糖类 C、H、O 主要能源物质
脂质 C、H、O、(N 、P) 储能物质等…
蛋白质 C、H、O、N、(S等) 生命活动的主要承担者含量第二
核酸 C、H、O、N、P 遗传信息的携带者
无机盐维持细胞的正常生命活动
细胞化合物的检测及其分布

化合物检测方法现象分布
还原糖斐林试剂、水浴加热砖红色沉淀苹果、雪梨、萝卜
(+CuSO4 ) 还原糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖…
脂肪苏丹Ⅲ/苏丹Ⅳ橘黄色/ 红色花生种子、芝麻等
做切片,或用匀浆脂肪颗粒
蛋白质双缩脲试剂紫色反应豆浆、牛奶等
,后CuSO4
淀粉碘液蓝色反应马铃薯等
DNA/RNA 甲基绿-吡罗红混合剂绿色/红色材料:口腔上皮细胞
HCl:p26 洋葱鳞片细胞

蛋白质
基本单位——氨基酸
种类:20种
结构通式:(游离氨基、羧基、侧链基团…)

分类:必需氨基酸和非必需氨基酸
氨基酸è蛋白质
脱水缩合
盘曲折叠
形成过程
氨基酸二肽三肽多肽肽链蛋白质
相关概念
脱水缩合:
肽键(结构式):
相关计算
肽键数==脱水数==氨基酸数—肽链数
蛋白质的相对分子量==氨基酸平均分子量×氨基酸数—脱水数×18
蛋白质的结构
蛋白质结构多样性的表现/原因p23:


蛋白质的功能
蛋白质结构的多样性决定了它功能的多样性(思想:结构决定功能)
蛋白质是生命活动的主要承担者(体现者),具体表现为:
1)构成细胞和生物体的重要物质:如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质
2)有些蛋白质有催化作用:如大部分酶
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