食品配送人员管理制度.doc

食品配送人员管理制度

篇一:配送员管理制度
长春市鼎珍麻辣吃货食品有限公司
配送员管理制度
目的:配送作业有计划有步骤,作风端正,遵循职业道德,认真完成每天的配送任务。一:配送人员要严格遵守公司规定,按照配送单,保质,保量,按时把货送到指定地点。二:配送人员在配送装车时一定要对照订货单检查产品的类别,品种及数量是否与订货单数相符,避免错装,漏装产品,出现问题后果自负,并罚款50元。
三:所有产品在装车,卸车和运输过程中一定轻拿轻放,保证安全无损,否则造成的后果自负,并处罚50元。
四:配送人员在工作过程中,要注意形象,语言沟通方式,应把所送店面或销售点出现或反应的问题及时反馈回公司领导。
五:配送人员和司机要相互协助,共同完成配送任务。对于门店的退货、换货及当天的配货单,应及时上交物配部主管,如有丢失配货单处罚100元。
六:配送人员把产品送到各门店时应与指定的接货人进行交接,点清数量、品种,到货签收。出现数量差异或因送错门店导致不能配送到位的则由配送员按价赔偿,同时处罚100元。(如指定接货人不能接收的情况下,如有代理接收人代收,应在配送单上注明代收人姓名,无代收人的情况下,电话通知指定接收人,产品送到并告知品种及数量,出现货物少品、差品与你无关)
七:配送人员到达配送门店时如遇门店无人接货时,应电话联系接货人15分之至20分钟内到店接货,如超出时间范围再次电话联系,并约定到下一个店面或顺路接货。
八:配送员应遵守公司各项规章制度与6S管理,绩效制度等。
九:配送员因个人原因需离职,应提前一个月项行政人事部提出申请。
长春鼎珍麻辣吃货食品有限公司物配部 2015年4月6日
篇二:食品配送管理制度
食品配送管理制度
1、根据订餐明细进行分类、发料。
2、配送应遵循由远及近原则,每次出车配送原则上不超过4小时;
3、配送时严格配送时的卫生要求。
、做到每日清洁车内外卫生;
、不挤压;
、防污染措施,避免外露;
5、配送时间符合要求,食品温度符合要求.
6、配送时严格清查配送物品的品种、数量、地点等是否相符,确保不漏项。
7、配送到目的地后,由接收方代表签字确认。
食品采购制度
1、采购人员必须遵守国家的法律政策和财务制度。
2、采购的食品必须符合国家有关标准和规定。禁止采购下列食品:有毒、有害、腐烂变质、生虫、霉变的食品;超过保持期限及其他不符合食品标准规定的包装食品;无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
3、采购过程中要做到及时、认真、手续完备,财物一致,品种、数量不差。严格执行财务制度,要求对方开税务发票。
4、在工作中如出现错款,责任自负;短斤少两的,由采购员自行负责。
5、采购人员应做到廉洁自律,大公无私,所有人员均不准带所采购物品回家,并主动接受群众的监督。
6、采购员平时要做好市场信息采集工作,了解市场行情及时报告给总经理。
7、服从领导调配,完成领导交办的其它任务。
送货不达应急预案
为了更好地践行“与客户共创成功”的服务理念,努力为客户创造更好的服务,切实保障客户盈利水平的逐步提升,努力做到想客户所想,急客户所急,帮客户所需,