普洱缘分
作者:青青
我和普洱茶的缘分是在大约八年前结下的。
一次在一个大型商场穿过的时候,刚好路过茶叶区。我稍作停留时服务员就向我介绍说:“买点普洱茶吧,能减肥。”我不胖,不用减肥,但我想给我老公减一减肥,因为那时他已被检查出脂肪肝,血脂偏高。于是我停下来,问服务员什么是普洱茶?服务员拿出的普洱茶让我很惊讶——一个个象糖果大小的用白色的棉纸包着的就是普洱茶?就信服务员一回,买了半斤。回家冲了一大壶,那汤色就像酱油一样。倒出一小杯看看,还是那么深的颜色。尝上一口,糊了吧叽的味道,还不难喝。等老公回来了,我连忙介绍给他,他也说不难喝可也不好喝,就当时喝药吧,比药好喝多了!哈哈!我和普洱茶就这样相识了。后来,因为这茶的味道实在不好,于是,为了让老公用茶,我就把普洱茶泡了,用茶汤做米饭,味道就好多了。现在看来,我做的普洱茶饭还是蛮早的,距今十几年了。
那半斤小沱茶,一喝就是好几年。因为开始的时候还常喝的,后来就是好长时间想起来才喝。就这样一直到了去年,我老公好茶了,听朋友说多喝普洱茶好,他才想起自家还有普洱小沱茶呐! 再拿出这八年前买的小沱茶,按照茶艺好好的冲一回,居然味道变了——滑润、甘香,喝后舌边生津,早已不是从前的小沱茶了!
从此我们爱上了普洱茶,觉得它仿佛有灵性一般,在主人不搭理他的时候,它没有自暴自弃,而是苦心修炼,终得正果。我想这也是普洱茶的品性吧!
现在我家的普洱茶有好几种了:七子茶饼、茶砖、沱茶、散茶。但是我还是常常想起我最先认识的小沱茶,可惜第一次买的小沱茶在不经意的几年里喝光了。于是我就又买了半斤小沱茶留起来,留到它修成正果的时候再细细的品它……
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