朔州易购便利店(草案)计划
便利店发展史
作为一种零售业态,便利店最初起源于美国,其兴起的主要原因是在超级市场步入大型化与郊外化后,给购物者带来在距离、时间、商品、服务等诸多方面的不便利;超级市场远离购物者的居住区,到超级市场购物需驾车前往;超级市场卖场面积巨大,商品品项繁多,购物者要花费大量的时间和精力挑选商品,且还需忍受“大排长龙”等候结帐之苦。以上种种都使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。由此,促成了便利店的出现。
1946年,美国德克萨斯州的南方公司(Southland Corporation)创立了世界上第一家便利店-7-Eleven。日本便利店是60年代末从美国引进的,经营便利店最为成功,日本第一家便利店成立于1969年,是由日本橘高糕点批发公司按美国模式建立的沃玛特便利连锁集团。2000年年底,7-11在日本国内拥有8600家店铺。我国台湾便利店始于70年代末,1977年成立的“青年商社”是台湾最早的便利店。到1999年3月,门店数已达2009家。我国内地便利店起步较晚,1995年1月上海牛奶公司开设的可的食品便利店,以及其后相继出现的深圳7-11,华联罗森便利店为中国第一批出现的便利店。目前中国便利店处于起步期。
便利店是既有食品杂货店供应的便利,又使用超级市场的销售方式和经营管理技术的零售商业组织,是以“便利”作为吸引顾客为主要手段,来满足顾客简单购物和应急之需的一种零售业态。
便利店与超市相区别的四个特征:
便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5至10分钟便可到达。
便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种在2000种至3000左右。与超级市场相比,便利店的卖场面积小(50至200M2)、商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式避免了超市结帐大排长龙的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。
一般便利店的营业时间为16至24小时,全年无休,所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time”式的购物方式。
很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如:速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等。对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
上篇:市场机会与计划构想
电子商务连锁便利店发展机会,市场空间巨大。
便利店发展迅速
便利店,指以经营及时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选购物方式
的小型零售店。
中国实行改革开放以来,国民经济保持了持续,健康快速的良好态势。2001年以后,中国经济进入了一个新的快速发展期,GDP增长速度逐年加快,%%。至2006年底,中国限额以上连锁零售店数达123690个,增长17%。其中,超级市场23233个,%:专业店77220个,增长
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