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椰子
目录
简介
植物学分类地位
形态特征
栽培技术
椰子品种
地理分布
营养价值
食疗作用
饲用价值
药用价值
椰子的应用
文献记载
后记
饲用价值
药用价值
椰子的应用
文献记载
后记
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简介
拼音:yē zi
拉丁学名: Cocos nucifera L.
英语名字: Coconut
别名: 胥余、越王头、椰瓢、大椰等
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植物学分类地位
域: 真核生物域 Eukarya
界: 植物界 Viridiplantae
门: 被子植物门 Magnoliophyta
纲: 单子叶植物纲 Liliopsida
目: 棕榈目 Arecales
科: 棕榈科 Arecaceae/Palmaceae
属: 椰子属 Cocos
种: 椰子 C. nucifera

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形态特征
常绿乔木。树干挺直,高15-30m,单项树冠,整齐。叶羽状全裂,长4-6m,裂片多数,革质,线状披针形,长65-100cm, 宽3-4cm先端渐尖;叶柄粗壮,长超过1m。佛焰花序腋生,-2m,多分枝,雄花聚生于分枝上部,雌花散生于下部;雄花具萼片3,鳞片状,长3-4mm,花瓣3,革质,卵状长圆形,长1 -;雄蕊6枚;雌花基部有小苞片数枚,萼片革质,圆形,,花瓣与萼片相似,但较小。坚果倒卵形或近球形,顶端微具三棱,长15-25cm,内果皮骨质,近基部有3个萌发孔,种子1粒;胚乳内有一富含液汁的空腔。

椰子果实
生态习性椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在
椰子开花
24-25℃以上,温差小,全年无霜,椰子才能正常开花结果,最适生长温度为26-27℃。一年中若有一个月的平均温度为18℃,其产量则明显下降,若平均温度低于15℃,就会引起落花、落果和叶片变黄。水分条件应为年降雨量1500-2000mm以上,而且分布均匀,但在地下水源较丰富或能进行灌溉的地区,年降雨量为600-800mm也能良好生长;干旱对椰子产量的影响长达2-3年,长期积水也会影响椰于的长势和产量。椰子适宜在低海拔地区生长,我国海南岛在海拔150-200m以下的地方才能生长发育良好。适宜的土壤是海淀冲积上和河岸冲积土,其次是砂壤土,再次是砾土,粘土最差。-,排水不良的粘土和沼泽土不适宜种植。就土壤肥力来说,要求富含钾肥。-,。椰子具有较强的抗风能力,6-7级强风仅对其生长和产量有轻微的影响。8-9级台风能吹断少数叶片,并撕破小叶。10-12级以上强台风对椰子有严重的危害。条件适宜,椰子植后了年开始给实,15-18年为盛产期,单株结果40-80个,多者超过100个,经济寿命超过80年。椰树每年产生的叶片数,随树龄不同而异,盛产期前,有随树龄增加而增加的趋势,盛产期后略有降低,但仍可保持恒定。大致幼苗期年抽叶约3片,未结果幼树10-13片,幼龄结果树14-15片,成龄树12-13片。随着植株衰老,年产生叶片数相应减少。一年内,由于季节的变化,每月的抽叶数也有一定的变化。幼龄结果树每年抽出的花苞数较成年树少,