食物在口腔里的变化
观察口腔
观察口腔从食物进入口腔后会发生什么样的变化呢?
现在请大家来交流一下观察结果。
该从哪些方面来交流请阅读课文对话提示。
观察食物在口腔里的变化开始。
同学们要从两个方面、分三个阶段做描述:一是食物在不同的咀嚼时间内形态的变化有什么不同;二是在变化过程中口腔里的牙齿、舌头、唾液分别起到了什么作用。
食物在口腔里的变化记录表
食物名称
原有状态
短时间咀嚼
长时间咀嚼
食物的状态
口腔中的牙齿
舌头和唾液的作用
牙齿。
舌头。
唾液。
食物在口腔里的变化记录表
食物名称
原有状态
短时间咀嚼
长时间咀嚼
食物的状态
(馒头)
口腔中的牙齿
舌头和唾液的作用
牙齿
舌头
唾液
食物在口腔里的变化记录表
食物名称
原有状态
短时间咀嚼
长时间咀嚼
食物的状态
(馒头)
一个完整的馒头,有点干。
分成许多小碎块,有些湿。
变成了奖状物,湿湿的、粘粘的。
口腔中的牙齿
舌头和唾液的作用
牙齿
舌头
唾液
切小、撕开
搅拌
湿润
磨碎
搓成团,便于吞咽。(物理作用)
化学作用
门齿
犬齿
犬齿
臼齿
臼齿
切
撕
磨
门齿
看到牙齿是怎样分布的?怎样给牙齿分类?
不同位置的牙齿有什么区别?牙齿有哪些不同的形状?
(20)颗(臼)齿
(8)颗(门)齿
(4)颗(犬)齿
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