第四节消毒与灭菌
★★一、基本概念
:杀死物体上病原微生物,并不一定能杀死细菌的芽胞或非病原微生物,常用化学方法消毒。
:指杀灭物体上所有微生物。常用物理方法灭菌。
:防止或抑制微生物生长繁殖的方法。
:不含活菌,是灭菌的结果。
:防止微生物进入人体或其他物品的操作技术
消毒灭菌法
消毒、灭菌的方法一般可分为:
热力灭菌法
辐射杀菌法
物理方法滤过除菌法
超声波杀菌法
干燥与低温
化学方法
二、物理消毒灭菌法
物理消毒灭菌法有热力、紫外线、辐射、滤过除菌等
(一)热力灭菌法
热力灭菌法
1)、干热灭菌法
⑴焚烧:
⑵烧灼:
⑶干烤:
(4) 红外线:
2)、湿热灭菌法
⑴巴氏消毒法:
⑵煮沸法:
(3)流通蒸汽消毒法
(4)间歇蒸气灭菌法:
(5)高压蒸气灭菌法:
高温对细菌具有明显的致死作用,因此最常用于消毒和灭菌。
焚烧
用焚烧炉燃烧
用于废弃垃圾、感染的动物尸体等的灭菌
烧灼
用火焰烧灼
接种环、接种针、试管口等的灭菌
干烤
加热160~170℃2~3小时
仅用于玻璃器皿、瓷器、油类制剂、粉剂药品等的灭菌
2. 湿热灭菌应用范围
(1)巴氏消毒法:用较低温度杀灭液体中的病原微生物或特定的微生物,而不影响被消毒物品的营养成分的消毒方法。~℃,30min; ℃,15~30s
♣用于牛乳制品、酒类等的消毒。
(2)煮沸法:100℃水浴,30min。加1%-2%碳酸氢钠,可提高沸点,增强杀菌能力,防止金属器械生锈。
♣食具、饮水,刀剪、注射器等消毒。
(3)流通蒸气消毒法:80~100 ℃汽浴,15~30min。
♣一般外科器械、注射器、食具等
(4)间歇蒸汽灭菌法:100 ℃汽浴,15-30min/次。
♣不耐高温的含糖或牛奶的培养基
(5)高压蒸汽灭菌法:最有效、最常用的灭菌方法。℃汽浴(),15~30min。
♣耐高温、耐潮湿的物品,如手术器械、生理盐水及普通培养基、注射器、手术辅料等。
手提式高压蒸汽灭菌器
:265~266nm,有效距离<2m
☆用途:只能用于物体表面及空气的消毒
:β、γ射线微波
☆用途:一次性不耐热的医用塑料制品如注射器、导管的消毒,食品消毒
:2450MHz与915MHz
☆用途:多用于检验实验室用品、非金属器械、无菌病室的食品用具、药杯等。
(二)辐射杀菌法
(三)滤过除菌法
, 不耐热血清等,空气
(四)超声波消毒法
用于粉碎细胞,提取细胞组分或制备抗原。
(五)干燥与低温
干燥用于食物、中药材的保存。
低温保存细菌菌种。
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