日本料理词汇.doc

相关名词:
% W; Q2 l! r& R- H! E
 
# m% Q4 |* M' B  j  R3 Y/ W% U
 
中華生面
(ちゅうかなまめん)   
面条
メンマ
笋干
わかめ   
裙带菜
チャーシュー
  
叉烧肉
のり
  
海苔
ゆで卵(たまご)   
水煮蛋
 
 
なると巻(まき)
红白鱼肉卷
 
, }5 v" y1 N' }! E+ K( D
 
相关动词:
 
トッピングを用意(ようい)する
  
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
准备配料
 
7 B- G
, ]( {+ `( }  h( s$ M
 
スープを作る
  
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
制作面汤
7 f- Z) I2 N9 t' H0 Y: e* V7 E
 
2 Y
. N$ T" X, _
 
麺(めん)をゆでる
  
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
  
煮面
   
 
麺(めん)の上にトッピングをのせる
  
   
   
   
   
   
   
   
  
将配料放在面上
3 Q9 
u/ }( {- \4 C
 
: j. ]$ u8 i5 ?1 [
 
点评语句:
  l9 S* B' x# A6 q& _1 G$ J
 
6 Y' b( J, Q1 J4 y3 H" _2 T
 
麺にコシがある
  
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
面很有嚼劲
 
6 G8 i4 Y' x" o! }7 N
 
まろやか~
  
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
  
味道香醇
 
1 o( a, g9 M, h0 S+ n
 
絶妙(ぜつみょう)
  
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
绝妙!
 
 
コクがある~
  
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
口感浓郁
~
& n! r1 e7 V; a5 z1 {& R4 L
 
 
一度(いちど)食べるとやみつきに!
  
   
   
   
   
   
   
   
   
吃一次就上瘾了!
# 
x* ]8 {- B& f$ S
 
) |$ Q) t: l' \  e7 M9 }+ y4 B
 
 
其他拉面的说法:
 
 
醤油(しょうゆ)ラーメン
  
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
酱油拉面
 
/ Z+ A, O+ \. ~1 S1 W% J
 
豚骨
(ぶたこつ)
ラーメン
  
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
猪骨拉面
, S; g3 i3 p5 \3 \7 
D: V
, ]: \
 
  w, l: D9 A' b. _1 Y6 n9 q. t
 
塩(しお)ラーメン