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第一单元复习
走进细胞和组成细胞的分子
蛋白质、核酸的结构和功能
蛋白质、DNA和RNA的比较
C、H、O、N等
C、H、O、N、P
双螺旋
蛋白质
DNA
RNA
组成
元素
组成
单位
分子
结构
氨基酸→多肽链→蛋白质分子
规则的结构
一般是单链
结构
多样
性的
原因
①氨基酸的、
不同
②多肽链的
不同
组成核酸的核苷酸的、
不同
合成
场所
肽链在核糖体上合成,蛋白经内质网、高尔基体加工
DNA主要在细胞核内复制,少量在线粒体和叶绿体合成
RNA主要在细胞核内转录,少量在线粒体和叶绿体合成
功能
①:如肌肉、毛发、蛛丝
②(催化、调节、运输、免疫等)
主要的遗传物质
①某些生物的遗传物质
②少数具有催化功能
③传递遗传信息(mRNA),运输氨基酸(tRNA),构成核糖体(rRNA)
检测
蛋白质+
→紫色反应
DNA+
→绿色
RNA+吡罗红染液→
相关
联系
种类
数目和排列顺序
空间结构
数量
排列顺序
结构物质
功能物质
双缩脲试剂
甲基绿
染液
红色

DNA通过指导蛋白质的合成来决定生物的性状。
、核酸多样性与生物多样性的关系

(1)有关蛋白质相对分子质量的计算
蛋白质的相对分子质量=氨基酸数×氨基酸的平均相
对分子质量-脱水数×18
(2)有关蛋白质中氨基酸数、肽链数、肽键数、脱水
数的计算
若蛋白质由链状多肽组成:脱水数=肽键数=氨基酸数
-肽链数
若蛋白质由环状多肽组成:脱水数=肽键数=氨基酸数
(3)蛋白质中游离氨基或羧基数的计算至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数
游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧数
(4)蛋白质中含有N、O原子数的计算
N原子数=肽键数+肽链数+R基中的N原子数=各氨基酸中N原子总数
O原子数=肽键数+2×肽链数+R基中的O原子数=各氨
基酸中O原子总数-脱水数
(5)在蛋白质相对分子质量的计算中,若告知蛋白质中含有二硫键时,要考虑脱去氢的质量,每形成1个二硫键,脱去2个H
(6)氨基酸与相应核酸(原核生物)的碱基(核苷酸)数量的对应关系计算