13 胶体分散体系和大分子溶液.ppt

淮阴师范学院化学系
淮阴师范学院化学系物理化学教研室:2080/wlhx/
第十三章胶体分散体系和大分子溶液
物理化学电子教案
2017/11/10
胶体及其基本特性
第十三章胶体分散体系和大分子溶液
溶胶的动力性质
溶胶的光学性质
溶胶的电学性质
溶胶的稳定性和聚沉作用
大分子概说
大分子的相对摩尔质量
Donnan平衡
2017/11/10
本章基本要求
了解分散体系的分类及胶体的定义
理解溶胶的光学性质、动力性质和电学性质。
理解胶团的结构和胶体稳定性与聚沉作用。
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胶体及其基本特性
胶粒的结构
分散相与分散介质
分散体系分类
(1)按分散相粒子的大小分类
(2)按分散相和介质的聚集状态分类
(3)按胶体溶液的稳定性分类
憎液溶胶的特性
胶粒的形状
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分散相与分散介质
把一种或几种物质分散在另一种物质中就构成分散体系。其中,被分散的物质称为分散相(dispersed phase),另一种物质称为分散介质(dispersing medium)。
例如:云,牛奶,珍珠
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分散体系分类
分类体系通常有三种分类方法:
分子分散体系
胶体分散体系
粗分散体系
按分散相粒子的大小分类:
按分散相和介质的聚集状态分类:
液溶胶
固溶胶
气溶胶
按胶体溶液的稳定性分类:
憎液溶胶
亲液溶胶
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(1)按分散相粒子的大小分类

分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶,没有界面,是均匀的单相,分子半径大小在10-9 m以下。通常把这种体系称为真溶液,如CuSO4溶液。

分散相粒子的半径在1 nm~100 nm之间的体系。目测是均匀的,但实际是多相不均匀体系。也有的将1 nm ~ 1000 nm之间的粒子归入胶体范畴。

当分散相粒子大于1000 nm,目测是混浊不均匀体系,放置后会沉淀或分层,如黄河水。
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(2)按分散相和介质聚集状态分类

将液体作为分散介质所形成的溶胶。当分散
相为不同状态时,则形成不同的液溶胶:
.液-固溶胶如油漆,AgI溶胶
.液-液溶胶如牛奶,石油原油等乳状液
.液-气溶胶如泡沫
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(2)按分散相和介质聚集状态分类

将固体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为
不同状态时,则形成不同的固溶胶:
.固-固溶胶如有色玻璃,不完全互溶的合金
.固-液溶胶如珍珠,某些宝石
.固-气溶胶如泡沫塑料,沸石分子筛
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(2)按分散相和介质聚集状态分类

将气体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为
固体或液体时,形成气-固或气-液溶胶,但没有
气-气溶胶,因为不同的气体混合后是单相均一
体系,不属于胶体范围.
.气-固溶胶如烟,含尘的空气
.气-液溶胶如雾,云
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