保健食品功效成份灵芝三萜的检验方法
1 原理
将样品溶于乙酸乙酯中并于100℃水浴上蒸干后,加入5%香草醛-冰醋酸溶液和高氯酸,于60℃水浴加热,再加入冰醋酸。在一定浓度范围内其吸光度与三萜类化合物的含量成正比,以此进行比色定量。
2 仪器和试剂
(分析纯)
(分析纯),香草醛(分析纯)
(分析纯)
:精密称取经五氧化二磷减压干燥12小时的熊果酸对照品一定量,置容量瓶中,用乙酸乙酯溶解,超声15min,并稀释至刻度,摇匀,。
3 分析步骤
、、、、、,于100℃水浴上蒸干后, 5%香草醛-,摇均,在60℃水浴中加热20min并移入冰水浴中冷却3min,, 摇匀并置于室温。15
min后用用分光光度计于548nm波长下测定对照品溶液的吸光度。分别以熊果酸质量为横坐标和吸光度值为纵坐标绘制标准曲线。
,精密称定,置100ml容量瓶中,用乙酸乙酯溶解,超声30min,并稀释至刻度,摇匀,过滤。,于100℃水浴上蒸干后, 5%香草醛-,摇均,在60℃水浴中加热20min并移入冰水浴中冷却3min,, 摇匀并置于室温。15min后用用分光光度计于548nm波长下测定样品溶液的吸光度。
4 含量计算
×100%
样品重(mg)
样品相当于对照品的量(mg)
灵芝三萜(以熊果酸计,)=
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