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从社会的麦当劳化到大学的麦当劳化
摘要麦当劳化的四个特征是效率、可计算性、可预测性以及通过非人技术代替人的控制。现代社会生活的各个方面都受到麦当劳化的影响,我们的生活都不知不觉地被控制了,失去了自由,更多的被规则、被机器束缚住,而人的价值就在于人的思想,在于创造,失去了思想人就和其他生物没什么区别。教育也越来越沦为麦当劳化的产物,连大学教育也不例外,大学思想的开放性和自由在渐渐消失。因此高等教育改革十分必要。 
关键词社会麦当劳化人的价值大学麦当劳化 
作者简介:叶倩,华中师范大学社会学院。 
中图分类号: 文献标识码:A 文章编号:1009-0592(2014)11-203-02 
一、社会的麦当劳化 
进入到现代社会以来,人们的生活方式发生了巨大变化,最大程度地追求利润与效率,生活节奏加快,社会形态也发生了巨大变化,出现了新的形态,如消费社会,信息社会,网络社会……乔治﹒里茨尔分析了现代社会的各个方面,提出“麦当劳化”,认为麦当劳化已经深入到现代社会的方方面面。他以马克斯·韦伯的合理化理论为据,向人们指出当今世界麦当劳化的进程的发展趋势及可能带来的危害性,避免陷入到到韦伯所说的“合理性铁笼”中去,认为合理的系统不可避免地孕育出不合理的后果。 
韦伯将社会行动分为四种理想类型:目的合理性行动、价值合理性行动、情感性行动和传统性行动,前两种是理性行动,后两种是非理性行动。韦伯又将理性分为形式合理性和实质合理性。经济学中认为人是理性的,是以追求最大效益为目的,在此基础上诞生了现代资本主义。韦伯认为形式合理性是现代社会的本质特征。现代社会,人被束缚到一系列合理的结构中,无法逃离“合理性的铁笼”。思与在是分离的,人仅仅是活着,人的思想变得不那么重要,所有的一切都已经是规定好了的,被社会结构所决定,人无法进行选择。极端合理性只会使人类走向毁灭,奥斯维辛集中营、纳粹大屠杀就是例子。由此可以得出人类需要感性,需要价值理性,需要关注人类自身。 
人们追求效率,追求速度,交通工具由汽车、火车到飞机,速度大幅度提升,迫使人们进入到快节奏的生活方式中去。人们对于效率的追求使得人们将一切制度化、规则化,变得易于操作,产生了可计算性、可控制性以及以非人技术代替人,造成生产专业化,结构分化,社会生活的快餐化。快餐文学、高度相似的社区、微博烹调等等,一切都是为了方便而被发明出来。人们没有时间去享受生活,抛弃过程只追求结果,追求目标的实现。 
我们原来习以为常的事务早已被麦当劳化了的,超市自主购物、大量的快餐店和连锁店、大众传媒、团体旅行等等,甚至是高等教育扩大都沦为麦当劳化的产物。我们的生活都不知不觉地被控制了,失去了自由,失去了人的能动性,更多的被规则、被机器束缚住,甚至被机器所取代。就像马克思所提出的“异化劳动”,劳动力成为商品,人变成了工具,人被物所控制。个人认为,人的价值就在于人的思想,在于创造。思想客观存在反映在人的意识中经过思维活动而产生的结果,是人类一切行为的基础,人因思想而伟大,人因思想而崇高。帕斯卡尔曾说过“人只不过是一根苇草,是自然界最脆弱的东西;但他是一根能思想的苇
草。用不着整个宇宙都拿起武器来才能毁灭他;一口气、一滴水就足以致他死命了。然而,纵使宇宙毁灭了他,人却仍然要比致他于死命的东西更高贵得多;因为他