酒店实习总结(范文).doc

酒店实习总结(范文)
酒店实习总结
酒店实习总结
20**年7月8日,我们来到将要维持半年实习生活的家--青岛xx酒店,青岛xx酒店位于xx市海南路499号,地处xx市新商业、金融、政治中心。毗邻滨海大道、xx市政府,步行五分钟即可到达xx原生态海滩,距胶州湾海底隧道、大珠山风景区、琅琊台风景区20分钟车程,是休闲度假、商务会议的理想场所。,东望小珠山旅游度假区,尽在咫尺的高尔夫球场,以及即将入住家天下城市广场的麦凯乐大型购物中心将带来全方位的人文关怀及完善的配套功能。酒店占地5万平方米,建筑面积近4万平方米,四星级标准建设,集客房、餐饮、康体、商务、会议于一体,内设各类型豪华典雅的客房231间,拥有全新理念的美食天堂,其中有中餐厅、西餐厅、行政酒廊、大堂酒吧、茶艺室等。酒店内有各类商务会议、宴会所需的大型多功能宴会厅,以及高品位的豪华娱乐会所。xx酒店是目前xx唯一一家引入机场候机楼服务的四星级酒店,入驻宾客不仅可以在酒店大堂办理登机手续,可享用机场巴士接送服务,并享有优先登机权。机场候机楼服务的引进将大大节省宾客的宝贵时间,给宾客外出旅游或者商务出行带来全新的尊贵体验。在这里,我们将要体验到从未体验到的生活,我们要将要把自己的身份,由一名学生转变成一名xx的员工。从酒店最初的培训,开荒,开业,一直到实习结束,太多太多的故事、太多太多的酸甜苦辣,在这和半年里,我们收获了的比在学校中收获的多得多,从一个对酒店什么都不懂得人,一直到现在能把酒店中每一个部位,了解的清清楚楚,虽然只是皮毛而已,但是我想这只是一个开始。
忘不掉,圣诞、元旦来临之前、中、后,我们的工作时间几乎没有停止过,每次早上起床时,挂在嘴边的一句话就是:全身疼啊,什么时候是个头啊。女的当男的用,男的当畜生用,我们累,经理们看在眼里,疼在心里,我们虽然整天在嘴上抱怨着,可是却还是坚持、坚持在坚持,没有放弃,来时15个人,撤退的时候仍是15个人,虽然之后,又有一些同学重新返回粤海,我明白回去的道理。
今后的路还很长,但是我想,我会在酒店行业中,努力着,坚持着,奋斗者。
酒店实习总结
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在香江三个月的实习,虽然其中请了一些假,但是上班的时间还是很足的,第一个月23天,第二个24天,第三个月上到现在也只请了两天假,说实在的,真的学到了很多东西,特别是在别人身上学到的,我这个人还是不擅于理论学习,通过实践,通过亲身去感受,可能我的进步更大,事实上也是如此,没有真正进过职场,真的只有做了,错了,碰到困难了,才能促使更多地反省自己,提高自己。特别在程生,黎店,师傅,红姐,阿萍,陈经理,很多人都给我特别多的学习,感恩身边的每个人,陈经理说的,认识每个人都是一种缘份,做为女人,特别佩服她,特别受人尊敬,每句话都特别有哲理,够我适用一生啊,谁的问题谁提的要求就找谁,多沟通,不要自己想像;没有解决不了的问题,看你有没有寻找更好的方法;不要为了赚钱而赚钱,自己学到的经验不比财富,是别人偷不走的,在金海马我是否真正有提高,这才是最最重要和反思的;多用脑,不要什么都问,问要问到重点,不要问些很白痴的,只会显得自己很无知和白痴,多用心观察,自己提出问题,分析问题,解决问题;做管理的,最重要的就是带好人,懂得培训别人,总体才能提高,自己才能更加省心,更加提高自己