红豆薏米芡实复合粉（固体饮料）.doc

Q/THFH0005S-2017
225472S-2017
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备案号:225472S-2017 有效期至: 2020 年 10 月25 日
通化福厚生物科技有限公司企业标准
Q/THFH0005S-2017
红豆薏米芡实复合粉(固体饮料)
2017-10-25发布
2017-10-26 实施
通化福厚生物科技有限公司发布
红豆薏米芡实复合粉(固体饮料)
1 范围
本标准适用于以红小豆、薏仁(粉)、芡实、山药片(粉)为原料,以燕麦(粉)为辅料,经提取、浓缩、烘干、熟化(炒制)、粉碎后添加麦芽糊精、混合、制粒(或不制粒)、内包装、外包装、检验入库而成的红豆薏米芡实复合粉(固体饮料)。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。
DBS 41/009 食品安全地方标准山药片(粉)
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定
GB 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB 食品安全国家标准食品中水分的测定
GB 食品安全国家标准食品中铅的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB 7096 食品安全国家标准食用菌及其制品
GB 7101 食品安全国家标准固体饮料卫生标准
GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB 9683 复合食品包装袋卫生标准
GB/T 10004 包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合
GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB 19640 食品安全国家标准冲调谷物制品
GB/T 20884 麦芽糊精
GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
GB/T 29602 固体饮料
GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T 599 红小豆
NY/T 892 绿色食品燕麦及燕麦粉
NY/T 2977 绿色食品薏仁及薏仁粉
国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》
国家质量监督检验检疫总局令第123号(2009)《食品标识管理规定》
中国药典2015年版一部芡实
3 技术要求
原料要求
应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。
山药片(粉)应符合 DBS 41/009 的规定。
麦芽糊精应符合 GB/T 20884 的规定。