夏季人们易受暑湿之邪的困扰,存在不同程度的脾胃功能减弱,再过量摄进冷饮及冰镇水果,胃胀气等不适就会找上门来。这时,药食同源
的薄荷茶是不错的选择。
薄荷茶的制作方法非常简单,取绿茶3克(脾胃虚冷者可用红茶
代替),干薄荷叶6克(鲜薄荷叶加倍),用开水浸泡5分钟,即可饮用,还可根据个人口味调进蜂蜜适量。
除了缓解胃胀气之外,饮用薄荷茶还有诸多益处。例如,薄荷具有疏散风热的作用,能促进汗腺分泌以增加散热,
从而使人感到凉爽,起到消暑的作用;薄荷的茎叶有特殊的香气,号称“亚洲之香”,平素被口臭困扰的朋友,经常
饮用薄荷茶,有助于保持口气清香。此外,薄荷还有消除疲惫的作用,能让人平心静气,集中精力,更好地投进下午
的工作中往。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。
薄荷茶虽好,但并非人人咸宜。动物实验表明,薄荷有抗早孕和抗受精卵着床的作用,因此,近期预备怀孕或已经怀
孕的准妈妈们,最好和薄荷茶保持间隔。薄荷属于辛凉解表类药物,大病初愈,风冷感冒及冷凉体质者最好少用。
薄荷发汗耗气,体虚多汗者也不宜过多饮用。
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