美滋滋夹心果汁软糖
青苹果新口味上市说明
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◇市场环境
市场规模与结构竞品分析
消费者趋势分析本品分析
市场分析总结
S&P损益试算
上市工作进程及附属表单
◇损益分析
◇分销计划
分销目标
渠道及区域目标:城市进程/渠道分布/货架管理/直营上架计划
产品目标及策略
产品特色/产品规格/价格定位/消费者定位及利益
◇产品策略
◇沟通计划
推广计划 POSM设计
媒体计划 IMC计划
目录
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◇市场环境
市场规模与结构
竞品分析
消费者分析
本品分析
市场分析总结
S&P损益试算
上市工作进程及附属表单
◇损益分析
◇分销计划
分销目标
渠道及区域目标:城市进程/渠道分布/货架管理/上架计划
产品目标及策略
产品特色/产品规格/价格定位/消费者定位及利益
◇产品策略
◇沟通计划
推广计划 POSM设计
媒体计划 IMC计划
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目录
中,成长潜力巨大!
中国是日韩1/4
中国是欧美1/11
中国人均
800克/年
日韩人均2950克/年
美国及欧州人均9000克/年
凝胶糖人均消费,中国仅800g/年
焦香糖果类(太妃糖果类)
凝胶糖果类
奶糖糖果类
胶基糖果类
充气糖果类(含牛轧糖,
棉花糖,瑞士糖)
糖果
其他糖果类
花式糖果类
膜片糖果类
压片糖果类
流质糖果类
凝胶软糖专业定义
硬质糖果类(硬糖类)
酥质糖果类(酥糖类)
以食用胶(或淀粉)、白砂糖和淀粉糖浆(或其他食糖)为主料制成
的有弹性和咀嚼性的糖果。
糖果
凝胶糖是以一种或多种亲水性凝胶剂与白砂糖、淀粉糖浆为主料,经加热融化至一定浓度,在一定条件下形成的水分含量较高、质地柔软的凝胶状糖块。
【分类】:凝胶糖果常以所用胶体类型来命名。
如使用果胶、卡拉胶等植物胶为胶体生产的称为植物胶型凝胶糖果;用淀粉为胶体生产的称为淀粉型凝胶糖果;用明胶等动物胶为胶体的称为动物胶型凝胶糖果,如果几种胶体混用,则称为混合胶型凝胶糖果;还有些产品可能用结冷胶、黄原胶等其它的胶体生产的称为其它型凝胶糖果。另外凝胶糖果还可根据工艺来命名,如夹心型凝胶糖果、包衣型凝胶糖果等。
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凝胶软糖消费时机
消费解析:
(1)自我享受,注重产品品质及品牌,容易接受新鲜事物、新产品;
(2)儿童及年轻消费者主要为自己购买,家长多数为孩子购买;
(3)购买行为大多为无计划型,受终端的刺激和提示购买影响大;
(4)单次购买量小,购买的频率较高,对便携的包装有偏好。
居家
休闲
旅游
运动后补充能量
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糖果Topline报告
7 页
QQ糖的铺货优势明显,基本保持在90%左右;其他主要品牌铺货位于第二阵营,春节期间各主要品牌的铺货均有提高,尤其是徐福记。金帝从2010年年底开始铺货走高,目前在20%左右.
尼尔森监测全范围凝胶糖主要品牌加权铺货率月度走势
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凝胶糖主要竞争品牌分析
目标消费群描述
品牌定位
6-12儿童
Q弹的儿童凝胶软糖
(QQ糖几乎成为国内凝胶糖的代名词)
旺仔QQ糖
品牌传播主张
“Q弹”为最主要的传播点
产品利益点
口感Q弹
加入5%的果汁。
果然多
趣满果
(雀巢)
18-24年轻人
年轻人在轻松休闲时享用的含果汁的软糖
“鲜果汁味嚼出来”
含真正果汁
口味比较年轻时尚
-
8-16岁儿童、青少年
“高含量的果汁果肉”的凝胶糖,
强化高含量果汁果肉,好吃有营养,方便又有趣
果汁含量达到50%
含丰富维C,果卷,就含相当于4个草莓的维生素C。
美滋滋
夹心果汁软糖
18-24年轻人
年轻人在轻松休闲时享用的含果汁的Q弹的夹心果汁软糖
“果汁心,Q滋味”
含真正果汁
夹心果汁+软糖,口感丰富,双重享受
2010年9月上市
口味:葡萄味、酸橙味、草莓味
外层--凝胶糖
采用进口的软糖设备生产及特有工艺技术
聚合性果球的产品形态,晶莹剔透、小巧可爱
三款水果口味------晶亮亮的紫玉葡萄,金灿灿的美味香橙,红鲜鲜的诱人草莓,缤纷多彩的丰富口味,带给你更多美妙选择,让你快乐美味享不停!
产品外层为晶莹剔透Q弹的凝胶软糖,内含清新怡人的美味果汁,Q感十足,双重的口感享受,目前市场尚无同类产品。
夹心果汁软糖产品特点
里层—冻状果汁
10
品牌
产品
包装
2、真正添加果汁夹心;弹性适中、酸甜爽口。
3、国内首次采用透明磨砂效果包装罐,新颖高档,食欲感强,食用后还可做储物盒。
1、差异化定位为成年人凝胶糖市场,消费群购买力强,产品升级、创新空间大。
夹心果汁软糖
优势
夹心
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