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畜牧兽医专业教学计划
一、招生对象与修业年限
招生对象:初中应往届毕业生
修业年限:全日制三年
二、培养目标
本专业培养适应社会主义建设需要,德、智、体、美、等全面发展,拥护党的基本路线,具有良好职业道德,具有必备的文化基础知识和扎实的专业知识,具备较强的实际工作能力和基本技能,达到农业行业特有工种,能从事动物养殖、疾病防治、饲料生产与营销、畜禽产品加工与检验及营销的中等技术应用性专门人才。
三、职业面向
本专业毕业生面向各种养殖场、饲料及兽药生产企业、畜牧行政管理部门、饲料营销企业与饲料检测以及自创实体等岗位;可从事动物养殖,饲料生产、检测与营销,技术推广,企业管理及技术服务等工作。
四、职业岗位能力分析
(一)毕业生规格
1、热爱党和社会主义祖国,坚持四项基本原则,坚持马列主义、毛泽东思想和邓小平理论;具有良好的道德品质和强烈的创业精神、创新意识,热爱专业,法制观念强。
2、具有必备的文化基础知识和扎实的专业知识,完成中职毕业生的基本业务和技能训练,具有较快适应岗位实际工作的能力和素质,能为升学和终生学习奠定坚实的基础。
3、具有一定的体育卫生知识和运动技能,自觉坚持体育锻炼,身体健康,达到国家体育锻炼标准;具有健康的心理。
(二)知识结构
(1)具有农科类大学专科毕业生相当的政治理论和基础文化知识。
(2)具有本专业必需的家畜解剖生理、遗传育种、兽医基础等专业基础知识。
(3)具有畜禽养殖、畜禽疾病防治、特种动物生产等专业知识。
(4)具有计算机应用基础知识,达到国家一级标准。
(5)具有一般的英语水平。
(三)能力结构
(1)具有本专业有关实验操作与检测技能。
(2)具有养殖场生产、经营与管理能力和动物疾病检验技能,掌握动物疾病防治技术。
(3)具有动物产品加工与开发、自创养殖或加工企业能力。
(4)有较强的获取知识的能力,能进行动物良种选育、饲料和兽药新产品开发,并能进行新技术的应用和推广。
(5)获得农业行业特有工种(家畜饲养工、动物疫病防治员、家畜繁殖工、家禽饲养工、动物检疫员)中两种或两种以上的职业技能等级证书。
能力和素质
素质
能力
一般能力
核心能力
较高的政治思想素质
良好的身心素质
较高的职业道德水平
畜牧生产能力
企业经营管理能力
市场营销能力
饲料生产能力
疾病防治能力
公共关系能力
英语应用能力
计算机应用能力
动物防疫检疫能力
市场营销能力
家禽生产能力
饲料配方设计能力
特种动物生产能力
动物普通病防治能力
养羊生产能力
畜牧企业经营管理能力
饲料兽药企业经营管理能力
市场调查能力
奶牛和肉牛生产能力
养猪生产能力
动物流行病防治能力
饲料生产检验化验能力
五、畜牧兽医专业教学安排表
Ⅰ.课程设置与教学过程
课程类别
序号
课程名称
总
课
时
学
分
学时分配
按学年学期分配的周学时数
考核安排
理论教学
课内实践
第一学年
第二学年
第三学年
考试
考查
1
2
3
4
5
6
16周
17周
16周
15周
16周
文化素质课
1
两课1
(含职业指导课)
156

136
20
2
2
2
1
毕业实习、毕业(论文)设计、毕业教育
2、4
1、3
2
体育与健康2
138

20
118
2
2
1
1、2、3
3
计算机应用基础
124
7
62
62
4
4
3
2
4
公共英语
160
9
128
32
4
4
2
2
1、3
5
基础化学(含分析化学)
106
6
76
30
4
3
1
2
6
应用数学
56
3
40
16
4
1
职业基础课
7
动物学概论
28
2
18
10
2
1
8
动物生物化学
50
3
30
20
3
2
9
动物微生物
64
4
44
20
4
2
10
家畜解剖生理
106
6
80
26
4
3
1
2
11
家畜遗传育种
48
3
36
12
3
3
12
动物营养与饲料
60

46
14
4
4
13
兽医基础
92
6
62
30
3
3
3
4
14
生物统计与试验设计
52
3
36
16
3
3
职业技术与职业认证课
15
兽医临床
186
10
130
56
6
6
4、5
16
畜牧各论
186
10
130