桃红柳绿奶香浓.doc

桃红柳绿奶香浓
——参观瑞华果园、奶博馆有感
○高利明
我从小在农场长大,父亲是老围垦。农场的一切,碧绿的麦田,金黄的稻穗,因为熟悉而没有了新鲜感。
十年前我来到海博股份,离开了熟悉的农场环境。原本想这次回到崇明参加中青班,不会有什么让我感到新鲜的事物。
但我显然错了!
三月的瑞华果园,桃红柳绿,无边无际的桃林,远看似花的海洋,近观才发现,原来桃花也有如此多的品种。粉色的、深红的,重瓣的、单瓣的……问了在果园工作的同学才知道,桃的品种从花上就能看出,仅仅黄桃这里就有三个品种,另外还有水蜜桃、油桃和《西游记》中皇母娘娘吃的蟠桃等,应有尽有。
我平时看惯了河边沟旁的桃树,从未想到桃花品种竟有如此丰富。小时候记得每个农场都有造林连,我所在的前进农场原先就有造林一连和造林二连,造林连除了提供农场各处种植的苗木外,还栽有不同的果树,记忆中有桃树和梨树,每年可以吃到那么一两次。近年来,原先农场绝大部分的果园都慢慢萎缩了,但没有想到,在这里我看到了记忆中的桃花源,让我仿佛身处花的海洋。瑞华果园的面积多达两千多亩,它完全颠覆了我原来对农场果园的固有印象。
而参观位于原长江农场的奶博馆,更颠覆了我对奶牛场的“不愉快”印象。
记得上中学时,学校组织我们到长江奶牛场参观,没想到这次参观导致我时至今日都不喜欢喝牛奶。
八十年代末的一个夏天,记忆里的那次,所有的同学刚进奶牛场时都捂着鼻子,沟渠两边流淌的都是奶牛的排泄物,苍蝇的“嗡嗡”声在耳边回荡,砖瓦结构的牛舍门窗皆无,残破不堪,据说冬天时是用麻袋来做窗户和门的,夏天则拆下不用。更要命的是,我看到了挤奶的一幕,只见挤奶工穿着塑胶套鞋,踩在满是牛粪的水泥地上,用一块湿嗒嗒的毛巾抹了一把奶牛的乳房,把一个洋铁皮的圆桶放在下面,随后双手左右开弓,奶水突突地射向下面的圆桶。这一幕,在我的记忆中数十年都挥之不去。
如今,当我站在原长江奶牛二厂,现今的上海奶牛科普馆现代气派十足、一尘不染的展厅时,我看到了奶牛的发展历史,古今中外的奶牛品种,从出生、饲养到产奶的全过程。特别是透过落地玻璃窗清晰地看到彩钢板做的牛舍以及先进的挤奶流水线时,我感叹岁月的变迁、技术的进步让曾经那原始的生产状况发生了根本的变化。在进口的全自动不锈钢转盘式挤奶机上,奶牛们自觉地排队站到挤奶机上,挤完奶,套子则自动脱落。我再也看不到记忆中那不堪的一幕了,尽管空气中还飘荡着奶牛那特有的味道。
在二楼的休息展厅,我忍不住要了一杯热气腾腾的鲜牛奶。我已记不清上次喝到这么新鲜的牛奶是什么时候了,喝下第一口,一股奶香直透心脾,一层奶脂飘在杯面黏住了我的嘴唇,这是喝包装奶所没有的感受啊!
一片桃源,一杯牛奶,让我看到了时代的变迁,集团的发展……
我相信在若干年后,当农场的第三代、我的女儿成长起来的时候,看到的会是一个更新更美的世界——未来的光明集团会花果满园,牛儿没有了笼舍,在草地上尽情地觅食,徜徉在田园般的奶牛场,我们端起杯子喝的是绿色、有机牛奶……
(作者单位海博股份)
即刻出发
——参加EQT培训有感
○张伟东
春风送暖,万物复苏,在这播撒希望的季节,我收到了集团第二期EQT综合考试的成绩单,虽然因为离心中的目标还有差距而感到一丝遗憾,但更多的仍是充溢在心中的那种感恩之情。来自集团党校的老师们送教上门,用渊博的