众所周知,燕麦片是一种营养又有保健功效的食品,燕麦片所含的膳食纤维可有效治疗秋冬干燥引发的便秘等病症,燕麦片的保健功效很多。
1、助消化,增食欲
燕麦片含有丰富的维生素b1,人体吸收了这些维生素b1后,维生
素b1会以辅酶形式参与糖的分解代谢,可起到保护神经系统的作用,同时促进肠胃蠕动,增加食欲。
2、增强身体代谢功能
,才能保证机
体的正常代谢。维生素b2可与体内特定的蛋白质结合生产黄酶,黄酶在人体内的物质代谢的传递氢过程中不可缺
少,通过调整正常的呼吸作用,给身体补充足够的营养,增强代谢功能。
3、明目养神
燕麦片所含的丰富维生素e可通过抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,
燕麦属于低糖、低热量、高营养的健康食品,经常食用,可有效预防冠心病、高血压、脂肪肝等疾病,用燕麦炸虾,其味道会更加香脆甜美。
使末梢血管扩张,从而改善血液循环,在预防近视方面功效很佳。
4、有效预防贫血病
研究证实,人类得贫血的原因是体内缺乏叶酸而引起巨红细胞性贫血。孕妇阶段如果缺乏叶酸,也会导致胎儿的神经管
发育缺陷,严重会增加裂脑儿、无脑儿的发生率。多吃燕麦片可补充适量的叶酸。
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