半高山反季节夏季黄瓜栽培技术
黄瓜又名胡瓜、青瓜,属葫芦科黄瓜,一年生草本植物,是人们所喜食的主要蔬菜品种
之一。 黄瓜在全国各地栽培面积大, 我市山区主要在春秋两季露地栽培或进行冬春、 秋冬保
护地栽培, 夏秋栽培面积较少。 利用山区凉爽的自然优势, 发展中低海拔山区夏季黄瓜栽培,
亩产量可达 1800 千克。
夏秋黄瓜生育期短,投资少,见效快,收益高,播种后 45-50 天即可采收,供应期正直
8-9 月蔬菜的淡季,价格较高,效益十分明显。夏秋黄瓜的栽培要点如下。
一、温度要求
发芽适温 28-32℃,低于 18℃发芽缓慢, 幼苗期适温 18-28 ℃,开花结果期适温 25-30 ℃。
生长期适温 15 - 32℃, 低温界限 10- 12℃,10 ℃以下生长停止, 5℃时受害, 高温忍受力最
高 35-40℃,超过 40℃生长停止。
二、选择良种
夏季山区黄瓜栽培, 品种要选择生长势强、 抗病耐热、 高产优质的品种: 如夏欣三尺 (韩
国)、秋棚 1 号黄瓜等。上述品种瓜型美观、品质优,瓜条长 30— 35 厘米,抗霜霉病、白
粉病与枯萎病能力较强,丰产性好。
三、培育壮苗
夏种黄瓜育苗期间,应选择排水良好的田块育苗移植。将种子拌种消毒后用清水浸种 8
—10 小时,捞起沥干即可播种,每穴播一粒种子为宜。
适期播种,山区黄瓜在夏季高温季节栽培,生长快,一般播种到采收 40---45 天。根据
当地蔬菜市场需求情况,黄瓜采收季节最好在 8 月上旬一 9 月下旬,因此,最适播种期为 6
月中下旬一 7 月上旬。
夏季黄瓜播种期的温度条件较适宜黄瓜种子发芽和幼苗生长, 可采用大田直接播种的方
法栽培, 但为了节省种子和保证出苗齐全、 生长一致, 提高产量和利于作物茬口安排, 宜采
用育苗移栽的方法。 黄瓜子叶苗发根成活快, 为黄瓜最佳秧苗发根期和定植期。 因此采用培
育子叶苗移栽较多。 一般每亩大田需苗床 5—6 平方米, 苗床作成深沟高畦, 畦宽 —
米,苗床畦面铺 4— 5 厘米培养土或泥灰土,播种前浇足底水,把经过消毒和浸种催芽的种
子均匀撒播于苗床畦面, 然后覆盖 1 厘米左右培养土, 再用遮阳网或地膜或草等覆盖。 幼苗
顶土时及时揭去地面覆盖物,让幼苗立即见阳光,防止“高脚苗”。
幼苗出土后可用 40%萌蔬 1000 倍喷洒地面(不要直接喷洒瓜苗),以防治地老虎。此
外,在幼苗长至 2 叶 1 心和 3 叶 1 心时还应用 100 毫克/升的乙烯利溶液喷施1次, 以增加
雌花数量。
当子叶充分开展,真叶显露时,即播种后 5— 7 天时移栽大田。
四、整地、施基肥
黄瓜应选择在前作不是瓜类,而是地面平整、排灌方便、土层疏松、有机质含量高、保
水保肥能力强的中性微酸性土壤种植。 酸性土壤每亩施 100 千克生石灰, 采用起畦种植, 起
畦规格为畦面宽 1 米,畦高 米,沟宽 米。翻耕时结合施入基肥,亩施硫酸钾复合肥
20 千克、过磷酸钙 30 千克、有机肥 2000—3000 千克。施肥前将过磷酸钙混入有机肥料中
堆沤 2—3 天,可提高过磷酸钙的肥效。
五、移苗定植
当幼苗长到 3— 4 片真叶时进行移栽,采用双行种植栽培方式,定植规格
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