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土豆排骨汤.doc

文档分类：生活休闲 | 页数：约6页举报非法文档有奖

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文档列表 文档介绍

原料:
猪软排,土豆。
佐料:
花椒,八角,桂皮,盐,葱,姜。
做法:
1、猪软排清洗干净;
2、放入锅中倒入凉水大火煮开;
3、葱切段,姜拍撒,花椒,八角,桂皮准备好;
4、水开后撇去表面的浮沫,放入葱姜,花椒,八角,桂皮;
5、盖盖子小火煮大约一个小时;
6、一个小时候用勺子捞出佐料;
7、土豆去皮,用小勺掰成小块;
8、放入排骨锅中一起煮熟,最后放入盐调味(还可以加些胡椒粉)。

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