简介黑蒜酱油是选用优质金乡大蒜、小麦粉、脱脂大豆,经过现代发酵工艺酿造的一种特殊营养酱油,通过特殊的发酵工艺,消除了大蒜的辛辣味,保留并加强了大蒜的营养成分,更易为人体吸收。产品介绍德国大蒜研究所的研究人员指出,人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物,像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉、海鲜等,吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜,脂肪上升的趋势就会受到遏制。除了有助于降低血脂外,大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。这一点很重要,因为脂肪斑块在冠状动脉聚积后,就有可能导致心脏病。抽烟喝酒也会使血液变得粘稠,如果同时能吃些大蒜,就会平衡稀释血液。大蒜能使血液变稀,而且还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。只要保持血液正常,就不容易患高血压、心脏病、脑溢血等疾病。大蒜研究所的专家表示,每天都吃蒜,能够杀菌解毒、延长寿命。大蒜所具有的这些潜在功效,为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病,开辟了一条崭新的天然护理途径。只要保持血液正常,就不容易患高血压、心脏病、脑溢血等疾病。黑蒜酱油是选用优质金乡大蒜、小麦粉、脱脂大豆,经过现代发酵工艺酿造的一种特殊营养酱油,通过特殊的发酵工艺,消除了大蒜的辛辣味,保留并加强了大蒜的营养成分,更易为人体吸收,颜色呈琥珀色,酱香浓郁,自然鲜醇,咸、香、鲜三味俱全,口感层次丰富,富含多种人体所需的氨基酸、维生素族和微量元素,其中特别的蒜氨酸等大蒜有效组分,可以顺利到达肠胃并被身体吸收,使我们每天在食用美味的同时也可获得大蒜的营养。
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