喜缘火锅“圣诞、元旦”双节活动策划方案.doc

喜缘火锅“圣诞、元旦”双节活动策划方案
活动主题:喜迎圣诞、元旦新年!
活动副标题:欢乐新年,喜逢是缘,欢乐不断、惊喜连连!
活动时间:
活动内容:
1、活动期间每桌赠送果盘一份、开胃菜品二份。
2、活动期间每桌赠送特色菜品两份。(指定一荤一素菜品)
3、活动期间凭宣传单可免费畅饮鲜榨花生浆一扎
4、活动期间每桌赠送新年礼品包一份。(根据情况,可选用,小包火锅底料、水晶包子、香豆腐、乖乖棕、圣诞小玩具等组合成一个大礼包,价值在10元以内)
5、活动期间每桌全单消费满100元送价值10元图书,全单消费满200元送价值20元图书。以此类推。
6、活动期间每桌全单消费满100元送价值10元香烟,全单消费满200元送价值20元香烟。以此类推。
备注:
活动期间定制记念品赠予员工与老顾客,增强员工与老顾客忠诚度。
建议店内所有员工聚餐一次,增强店内员工凝聚力。
以上活动方案可根据店堂内实际情况进行选择与相互调换。
1三、活动内容细节
1、开胃小菜:随定;注意不能用残差次品菜代替。
2、赠送烟与书刊时可以选择10元、20元、30元三种类型,根据客人消费金额可灵活搭配。
3、在安排营销活动之前需对员工进行培训,让员工理解并能熟练的向客人进行宣传讲解。
4、根据选定的营销活动方案制定详细而缜密的活动细则。
活动宣传方式
DM宣传单5000份以上,在活动前三天和活动开始后全城发送。
随报夹带,选择当地发行量较大报纸做随报附送DM广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第一天和开业当天、开业第二天。(时间可选,数量为2000份)
(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。
(3)发放姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用
(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量四天共5000份左右。
(6)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择就餐时段,即11:30到12:30
之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注:随报附送的DM单做大16K的规格,当街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放,可以自行在当地制作餐巾纸包。
活动方式及现场布置:
1、店门口以及店内