二十三、果园树体改造及生草覆盖技术
技术名称:果园树体改造及生草覆盖技术
技术概述:果园树体改造技术包括苹果间伐、控冠、改
形、结构调整;梨棚架栽培;桃长梢修剪;大樱桃控冠、拉
枝及防鸟网架等。间伐是改造郁闭果园最简单、最彻底、最
有效的技术途径,可采取“一次性间伐”和“缓期间伐”两
种模式。控冠主要是将果树树冠大小控制在一定范围之内,
建立高光效树形结构,解决果园内植株过密和树冠郁闭问题。
改形主要是将树形改成自由纺锤形、改良纺锤形、小冠疏层
形等。结构调整包括抬干、缩冠、开角、疏枝、落头、拉枝
等。梨棚架栽培有水平棚架式和拱型棚架式两类,与常规立
式栽培相比,其 枝条分布均匀,树体受光条件好,梨果品质
一致,整齐度高、果形大、外观好、品质优、便于标准化管
理和部分机械化作业 ;且架式造型独特,平面或定向结果,
架下空间大,有利于观光果业发展及立体种养。桃长枝修剪
方法简单、易掌握,用工降低一倍以上,且可增强桃树抗逆
性、提高果实品质。我省东陇海线赣榆、丰县、沛县发展大
樱桃具有极显著的经济效益, 由于我省雨量较大,大樱桃易
发生徒长及花芽分化不良 ,控冠、拉枝及防鸟网架是我省东
陇海线大樱桃成功栽培的关键技术。果园生草覆盖能有效改
良土壤结构,增加土壤有机质含量,尤其在黄河故道地区沙
质土壤及丘陵山区粘性土壤地区效果明显,且能解决部分稻
麦秸杆出路,减轻秸秆焚烧,改善生态环境,美化果园,增
加农民收益。综上所述,该项技术推广应用前景十分广阔。
增产增效情况: 显著提高果品产量品质, 产量提高 10%,
亩均增收 2000 元,效益提高 25%以上。有效改良果园土壤
结构,增加土壤有机质含量。
技术要点:
⑴苹果园树体改造技术
①间伐。可采取“一次性间伐”和“缓期间伐”两种模
式。一次性间伐:树龄 15 年生以上盛果期果园、高密度果
园或已发生严重密闭的果园,实施隔行间伐;缓期间伐:树
龄 10-15 年生初盛果期的果园、栽植密度中等的果园或已发
生中、轻度郁闭的果园, 可实行缓期间伐, 在 2-4 年内完成。
间伐时一要确定永久行(株)和临时行(株) ,分清主次,
区别对待。要注意保持宽行,解决光路和工作通道。二要对
永久行(株)进行补赏性培养,放大树冠,扩展结果体积,
使其尽快发展成为主要产量载体。三要对临时行(株)实行
树体控制,逐年压缩树冠体积,使其既不影响永久行(株)
的树体发育和树冠扩张, 又继续保持结果、 有一定经济产量;
4 年之后即可将临时行(株)伐除。
②控冠改形。控冠:对树冠的体积大小、枝叶密度及其
与周围植株之间的“边际”关系实行整体控制,限制个体植
株的树冠体体积、枝叶密度在一定范围之内,避免发生果园
的次生郁闭现象。改形:根据原有植株的基础树型、树体结
构特点、间伐后的植株密度(株行距) 、立地环境、土壤条
件等因素灵活改造树形,常用自由纺锤形、改良纺锤形、小
冠疏层形等。
③结构调整。抬干:将树干抬高至 80-120 厘米。缩冠:
对没有实行间伐的密闭果园树冠,去长留短,去大留小,去
强留弱,逐年压缩,通过缩枝控冠来解决果园密闭问题。开
角:开张主枝(侧枝)的角度。其中,自由纺锤形、改良纺
锤形树形开
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