平水日铸茶——一盏清茗酬知音.doc

一盏清茗酬知音
 
茶可“悟道”,亦可“成仁”。捧起一杯茶,看茶里乾坤大,知壶中日月长,尝人生酸甜苦辣。
最初接触茶是缘于父亲。父亲爱喝茶,饭后,一杯热茶端握手中,氤氲的茶气飘散,满室生香。后来因对茶的新奇与爱慕,我竟也爱上了喝茶。但喝茶却并不理会茶的品质,粗饮而已。
日月倏忽,在异地读书,每逢假期,归家之前的第一件事情就是替父亲买茶,也略知茶品,考究茶色了。一番絮叨之后,父女二人泡茶谈事,我总是绘声绘色大谈买茶的经验和对茶的一知半解,不管我说什么,父亲一例点头称赞,说到高兴之处,父亲也偶尔会穿插两句幽默的话语,一家人的笑声就伴随着茶香飘散到了屋外。
恋茶之人,茶亦怜之。结婚后,先生也爱喝茶,我又开始继续我的茶缘。先生喝茶比父亲讲究,家里专有一副茶具,各色的紫砂壶。起初,饮茶只用透明的玻璃杯,随着茶种类的增多,渐知如何品茶。先生的朋友也爱茶,他的朋友从福建给他寄来几罐铁观音。淡淡的茶香,碧绿的茶叶在水中回旋,享尽味觉、视觉的盛宴,一种自然的味道渐渐弥漫满室,至清,至醇。
一天工作之余,泡上一壶茶,二人对饮,一切尽在不言之中。有时候女儿看着眼谗,也来凑趣,喝上一口之后,总是皱着眉对我们叫道:好苦啊。这样的年龄还不懂得苦尽甘来。
女人爱茶自有一份功利之心,不管是自己独饮还是陪先生喝茶,总是件很愉快的事情,一可愉悦心情;二来总幻想把自己喝成个七仙女。我开始阅读关于茶的书籍。看到《茶经》说:“茶者,南方之嘉木也。”我自认为陆羽这个“嘉”字用得真是妙极。茶树果真是自然对我们的恩赐。想那连绵山区,暮春之时,满山遍野,茶叶初生,若花之吐蕊,柳之抽芽,嫩嫩的茶尖,初现身姿,一片翠绿掩映新芽。想那美丽的采茶女,凌露采摘,茶兜叠芽成翠,只看看,就足以动人心魄。我曾充当一次采茶者,新奇之外竟倍感辛苦,让人想起物力维艰这个词来。
每每泡茶之时,总是小心翼翼,竭尽虔诚,惟恐抖落了一片茶叶,误了采茶人的心。经历了世俗的涤荡,逐渐淡了先前对茶的新奇与功利,但依旧还是爱慕,却喝出一些道理来了,就是茶道吧。寒雨敲窗之夜,夜深人定之时,一盏明灯,一卷古书,泡上一杯茶,读书悟理,