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超市商超库房管理制度.doc


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文档列表 文档介绍
超市库房管理制度
1、为规范门店库区管理,更好地服务营运,对各店库房管理规范如下:
2、本制度适用于连锁超市股份有限公司
3、卖场库区分类:按商品存放地点的不同,卖场内库区可以分为卖场货架库区和后仓库区。
4、卖场货架库区管理
库区主要用于存放TOP20商品。其他商品原则仅限货架陈列。

:商品的库存存放与商品的陈列原则上要相互对应,即某一货架的商品库存应存放在该商品陈列位置的附近。
:货架库区存放商品,不得遮挡空调风口、喷淋头、插座、及其他消防设施。
:商品摆放按照上轻下重的原则上下摆放,纸箱宽度不得超出货架的宽度,货架库区存放高度不得超过110cm,

,最大程度地减少空间压力。
,各项内容齐全,外箱有库存单的一面朝外。
,库存布局与卖场布局要相对应,库存清晰。
,单品库存尽量采用先纵后横的码放方式。

、封底。
,高货架上的库存商品,须有缠绕膜固定。
,并全部码放在栈板内。
(含栈板)。
5、卖场后仓库区管理
:
:商品库存的存放符合商品分类的原则,与商品陈列的分类原则相同。
:商品库存的区域原则上维持唯一区域的原则或某一小范围内唯一区域的原则。
:商品库存区的所有库存都必须有明确的标志,包括品名、数量等重要内容。
:商品库存的存放必须符合安全原则。如堆放的商度和稳定性等。
:商品库存区的各种商品库存是不停变化的,必须定时进行调整,以增加空间的利用,维持统一的库存管理原则和方法。

,单品库存尽量采用先纵后横的码放方式。
,各项内容齐全,外箱有库存单的一面朝外。

、封底,不得有单独包装商品。

,任何时间、地点,商品不能从库存区上掉下来。
,要求宽度不得超出栈板的规格,高度不得高于132cm。适当进行货架分层,要考虑承重和受力。
、灯距50cm 、顶距50cm、柱距20cm、货距20cm,同时不能阻碍消防喷头和其他一些电子设施。
,必须存放在货架或栈板上。
,保证商品进出通畅。

、贵重商品的库存必须有上锁的门,并有专人管理。
,且不得超出“黄色警戒线”。

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  • 上传人changjinlai
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  • 时间2018-10-14