怎样鉴别蜂蜜.doc

蜂蜜行业混乱,这是不争的事实!我给大家介绍以下几点供大家参考!请大家慎重选择! T?rH ,$:  
其一: q:]Q% IC^  
不存在的蜂蜜品种——玫瑰花蜜、桃花蜜、芒果蜂蜜、金银花蜜、野菊花蜜、银杏蜜、柠檬蜜,H{={aln  
理由:玫瑰花蜜、桃花蜜、芒果蜂蜜、金银花蜜、野菊花蜜、银杏蜜、柠檬蜜等等,往往因为那美好的花朵让你心动,但它们大多是合成的蜜,并非天然,所以选择时一定要注意再注意,它们都是用普通蜂蜜混合花汁、果糖等加工而成,并不具备天然蜂蜜的优良品质。 UP8{5fx'  
另外枸杞蜜也是难有的品种,因为蜜蜂制成蜂蜜,至少得长满几座山。不是几株或者几朵就行的! l!@ 1u^v2  
其二: "V}qf3 qU  
几种这些花粉购买要谨慎!! AY88h$a  
(1)玫瑰花粉EEwWucQ  
玫瑰花粉很少,,一般网上的玫瑰花粉是黄色,,而叶面是有毛毛的,干上有刺,花很香。(5月份一般是蜂场最困难的时期,一般蜂场很少生产此粉) #xp(B5  
(2)松花粉 oY.\)eJ~>  
松树在5月开花,可在5月我国到处都是花,蜜蜂基本不采它, 况且松树流的甘露蜜蜜 v QHpf>o  
蜂采食后不消化易得大肚子而死去,哪个蜂场愿意去采集了,如果您买的松花粉是蜜蜂采的 3{RL \gh$"  
蜂团状的话,百分之百的是假的 1tGgDbJU  
其三: [.-a$J[4+F  
这几种蜂蜜不可信 gDC2 >nV  
(1)金银花蜂蜜 6bL~6-h%)  
金银花的花冠叫长且细,蜜蜂的嘴很短,更本采集不到! CXAVGO'xw  
(2)黄连蜂蜜 QBihpA 1;  
黄连主要分布在陕西、湖北、四川。vRr9%zx  
为著名的传统中药,由于长期利用,大量采挖,野生黄连极为稀少,目前市场上所需的黄连,几乎全是栽培。特性生于山地林中或山谷阴处,野生或栽培。花期2--3月,果期4--5月。 I`^YAbnb  
我国2-3月除了南方的几个省(海南..广东等)的气温较高外,蜜蜂繁殖起来外,我国其它的地方的蜜蜂基本都在春繁,其本身就需要养蜂人喂养! WcEt%mGQ,  
(3)雪莲蜂蜜 bV6V02RF  
雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。雪莲通常生长在高山雪峰之中,气候多变,冷热无常,雨雪交替,最高月平均温3--5℃,最低月平均温零下l9---零下21℃蜜蜂活动的温度高于15度左右!您想想有蜜吗! A[JM4x   
(4)葡萄蜂蜜"+h/
-2rA  
葡萄只有花粉而无蜂蜜! nzuF]vo  
其四:山茶花也没有商品蜂蜜 zy>}L #  
由于山茶花蜂蜜中含有茶花碱,蜜蜂采集回家后如果蜂群中的小幼虫吃了因不能消化而会死去。 l$M +.GB<  
蜂蜜真假的辨别: l),13"?C(  
一、鉴别蜂蜜真假,要综合的看。一个是要观看,分层太整齐的很可能是假蜂蜜(液态时); p tfADG  
二、是闻气味,假蜜没有蜂蜜特有的香味,如果是加了香精,其气味是刺鼻的;