美食·美文·美情2.pptx

萱花中学周俊
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美食·美文·美情
——群文阅读之《美味间的情感》系列
读文章、寻美食
一道道刺激味蕾的美食
我为大家上菜了……:

韭菜馅饺子韭菜盒子韭菜炒鸡蛋
煮土豆煎熏肉碳烤排骨
老干妈辣椒酱王致和豆腐乳
蔬菜沙拉糖醋排骨烙饼炖肉肉丝炒韭黄酦(pō)面蒸饺手把羊肉奶皮子奶豆腐
奶渣子羊贝子羊肉煮挂面
炒米寿司豆沙馅月饼
美食的国度:
美食的地区:
美食的时令:
美食的分类:
美食的衍生:
中秋
主食、甜点
制作、享用、文化等
中国、德国、日本
西南、北京、青岛、内蒙古、新疆
读文章、享美食
篇名
何处美食
何种美食
何种享用
何种味道
品种
制作
享用
《“留德华”的中国味》
《手把羊肉》
《吃相》
四“何”为一
德国
土豆、熏肉、排骨、薯条
西餐
煮、煎、碳烤、炸
邹眉头、吐酸水、冷汗直冒、流泪
中国的味道
内蒙古
羊贝子
中餐特色菜
煮
好吃极了、鲜嫩无比、人间至味
家乡的味道
北京、青岛
韭黄炒肉丝、炖肉、家常饼、酦面蒸饺、大葱
中餐家常菜
炒、炖、烙、蒸、生吃
痛快淋漓
生活的味道
享受美食,享受文化
美食可用煎、炸、煮、烩。同理,文章也是精心挑选代表性的素材、或生动刻画,或对比映衬,只为呈现一道美食美文大餐。
美食是文化的代言,享受每一种独特的味道,享受每一方地域的特点。
读文章、品感情
篇名
人物
吃出味道
透出浓情
《“留德华”的中国味》
《手把羊肉》
《吃相》
“留德华”
中国味道
爱国情
思乡情
外乡人
家乡味道
家乡情
民风情
赶车人、石匠
生活味道
胸怀坦荡享受生活
口中留美味
心中存浓情