酸枇杷,甜枇杷
单位草坪边,有一棵成年的枇杷树,树冠似伞,四季葱绿。可令人遗憾的是,由于枇杷树品种变异,其果又酸又涩,人们在尝试一口后,再也不愿吃第二口,便任由满树黄橙橙的枇杷自生自落,无人问津。
又是一年枇杷成熟的时节,单位来了一位新人,他看着就要熟过头的枇杷,不解地问馆长,枇杷已经熟透了,怎么还没人采摘?馆长惋惜地告诉他,这是一株变异的枇杷树,你别看它果实金黄,却好看不好吃,假若你愿意,可以去尝尝看。
新人半信半疑地摘下一颗,试探着尝了一口,果然又酸又涩,无法下咽,只得吐了出来。尔后,他向馆长作出一个出人意料的承诺:用一年时间让这棵树上的枇杷变得甜起来。
新人的老家在农村,父亲是一位出色的果农,从小耳濡目染,他对果树的栽培挺在行。当满树的枇杷凋落之后,新人在树的周围挖开一道沟,运来甘蔗叶和人们吃过的甘蔗渣填埋其中,再将原来取出的泥土覆盖上去。
来年春天,他买来糖精,按千分之十的比例配水,每隔十天浇一次,直到满树的枇杷雨来点头,风来招手,黄橙橙缀满枝头。
枇杷成熟了。新人成竹在胸地从树上摘下黄灿灿的枇杷请大家品尝。果然,枇杷一改往年的酸涩,甜而微酸,味道好极了。
其实,人和树一样,成长的环境,会影响其未来。
(选自《知识窗》2013年第4期)
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