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酒店大堂经理求职简历
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酒店大堂经理求职简历
XXX
高中
1-2年工作经验
|现居长沙|湖南长沙人
求职大堂经理/领班|想在长沙
工作|期望薪资 2000-3000元/月
热爱生活,对工作认真负责,性格开朗细心胆大,沟通能力强,喜欢尝试新鲜事物挑战自我!
 
工作经历:
沙罗兰港式餐厅
工作时间:2012年05月-2013年05月[12个月]
薪资水平:2000-3000元/
月在职职位:领班
 
工作职责:1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。
2、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。
3、按照服务规程和质量要求,负责西餐厅的管理工作,并与西厨房保持密切联系,协调工作。
5、了解厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。
6、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。
7、保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。
8、负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。
9、了解各国风俗习惯、生活忌讳。/fanwen/1584
10、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强西餐服务现场管理,检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程, 做好餐前准备, 餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。
11、召开班前会,分配任
务,总结经验。
 
学历教育
2008年07月-2011年05月望城二中美术
 
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