根据酒店所处的地域环境、地方背景下的政治、经济、人文环境等以及将陕旅饭店管理公司的管理理念相融合,引导较为薄弱的销售队伍逐渐成长并已见成效,重视在营销中宣传企业,主要从以下五方面体现:
理念文化——即在营销中充分体现企业的文化理念
核心在于寻求为客户所接受的价值信条作为立足之本,引导客户对酒店的价格定位、产品设施、服务理念的认同,不做销价竞争,树立自我的品牌为当地一流品牌酒店的信心,树立酒店形象;
特色文化理念——即在营销中突出亮点宣传
针对客户需求及时对产品合理整合,提供行政楼层的特色服务及免费服务项目,给高端客户提供安静舒适的交流场所,通过与客户的交流宣传,对酒店的认识及与同行业酒店相比凸显口碑;
体育文化理念
酒店的游泳设施条件在榆林当地可为首屈一指,加之优质的配套服务等功能的发挥,以及最初的定位——不以盈利为目的,为当地的政界人士及高层次客户提供了休闲场所,并形成了政务、高端商务客户休闲交流的资源平台;
节日文化环境的引导
酒店自开业以来,先后在不同的节日推出不同的促销捆绑活动,以此也在摸索市场的认知度,如国庆节推出房、餐组合,虽由于地市特定的原因效果不十分理想,但让客户对我们酒店的营销认识有了一定的基础培养;首次的圣诞节,从策划、筹备、组织、落实、营造氛围等,将西方圣诞节的节日文化理念向客户宣传引导,逐步渗透地方客户市场的消费理念,大量的宣传工作及酒店上下的齐心协力,取得了很好的收效;
引导消费文化理念
用专业和经验引导培养营销人员,不断的通过市场调研信息反馈,了解当地同行酒店有竞争实力的对手,3个月基本上对大厦的客源有了较为准确的定位,逐步调整价格及产品组合(调整商务协议、制定政府市场的特殊协议合作内容、针对性的制定价格策略、以及策划会员方案并招募),即满意于客户,又将五星级酒店的理念和标准作为服务宗旨,让客户认同定价、产品和服务,有物有所值的感受。营销疏通渠道,营销贯穿服务始终。
酒店营销离不开文化营销,徐总提出“大厦文化建设”为我们的窗口工作创造了很好的背景条件,让服务和文化有了很高的文化含量,并以文化为纽带达成与消费者的共识,真正体现“用心、用情、用智慧”在营销与客户中建立文化桥梁。
什么是优质服务
一、优质服务的理解
“优质服务”的含义,不同的人有不同的理解,但有一点是共同的,即优质服务含有超出常规的和一般性的服务内容和服务满足。一般理解是
“规范服务+超常服务=优质服务”,即优质服务是在规范服务的基础上有超乎常规的表现。规范化的服务可以使客人无法感到不满意,而超常服务则是在完成规范服务的基础上,使自己的服务效率更高,或者增加一些规范服务中所没有涉及到的、根据特定情况所额外提供的服务内容。
二、优质服务对酒店的要求
(1)优质服务对酒店员工的素质及管理提出了更高的要求
优质服务是全方位的,对酒店的要求也就涉及到方方面面。其中重要的两条就是酒店员工的素质和酒店的管理,它要求酒店员工所具备的种种素质
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