39铺茶品牌及产品规划提案.ppt

39铺品牌及产品规划草案
长沙连锁经营协会刘睿2012-11-08
茗茶目标消费群体
茗茶的概念创意及品类描述
生态茶业产品线规划
不同营销渠道的产品结构
主要议题
我们的目标消费群体是谁?
26岁—55岁成功人士,中高学历和中高收入商务人士、都市白领人群
性别:以男性为中坚力量,辅以部分知性女性
年龄:以26岁以上消费者为主体
学历:中高学历群体为主
职业:以国企、机关事业单位和民营企业人员为主
收入:2000元/月以上中高收入人群为主
不同年龄群体饮茶习惯对比
男性
女性
我们的目标消费群体关注的核心是什么?
质量
文化
价格
目标消费群体关注的焦点
茶叶消费者关注的核心问题
消费者喜爱的促销方式
茶业目前所处的品牌发展阶段
茶业品牌成长阶段定位:
产品化经营
概念化经营
文化经营
品牌化经营
品牌的初级阶段,以产品生产和销售为核心
从功能化产品经营向以概念化引导的品牌化经营过渡
重点在于品牌建设和推广
塑造品牌信仰和传递价值观
我们认为39铺茶业目前正处在产品化经营的阶段,因此品牌成熟度并不高。
产品规划的要点……
注重产品质量的宣传:宣传产品有机、放心、绿色、生态、健康
产品概念:强调天然、绿色、有机和回归自然
产品营销:突出自有产品质量的可靠性“原产地”
注重文化概念提取和引导:注重利用地域文化、茶文化提升产品内涵
地域文化:安化原产地,地理环境的优势锻造出一个高品质的产品系列
茶文化:《本草纲目》曰:“楚之茶,则有湖南之白鹭,长沙之铁色。”目前国内的茶文化实际是中国国学文化在茶行业发展的体现,儒、释、道三家都有品牌涉列,39铺的茶文化归于本源,健康养生、待客之道!
个人饮用茶和礼品茶进行区分定价:
个人消费用茶:主攻中低端市场,树立自身品牌“知名度”的同时,积极引导消费者选择更高价位的产品
礼品茶:按渠道不同分中高端两档价格;专卖店中锁定中、高端价位;其他渠道中锁定中低档价位和定制市场。
针对
质量
针对
文化
针对
价格