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二零一零年六月二是二日
目 录
前言……………………………………………………………………………… 2
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4. 公司战略与具体操作…………………………………………………………8
发展战略…………………………………………………………………… 8
店面设计…………………………………………………………………… 9
装修配置…………………………………………………………………… 9
餐厅布局示意图…………………………………………………………… 9
团队建设…………………………………………………………………… 9
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有形化营销策略…………………………………………………………… 9
技巧化营销策略……………………………………………………………10
差异化营销策略……………………………………………………………11
(略)…………………………………………………………… 11
成本导向定价法……………………………………………………………11
需求导向定价法……………………………………………………………11
竞争导向定价法……………………………………………………………11
其它定价策略………………………………………………………………11
(略)…………………………………………………… 12
成本构成……………………………………………………………………12
成本控制……………………………………………………………………12
利润预测……………………………………………………………………12
利润分配……………………………………………………………………12
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