蜜豆马芬的做法-YYCYS---------------------本菜谱由(YYCYS知识网)提供---------------------更多国外菜谱请访问:/xicancaipu/主料: 鸡蛋1枚,牛奶60g,低粉120g,辅料: 米糠油60g(可用其他色拉油代替),细砂糖50g,盐少许,柠檬汁10ml,泡打粉1小勺,、泡打粉混合后过筛备用;,加入细砂糖、盐,用打蛋器搅匀;;;、泡打粉;;,八分满即可;,中层,上下火,25分钟;,蜜豆放的量比较大,但是没有认真称一下,反正按自己喜欢就好的。,以至于烤出来的马芬,一个个都像戴了顶帽子。这次用的是色拉油版,因为懒得取黄油软化。用同事的话说,成品较黄油版少了几分香气,但是却很松软。参考资料:/shenghuo/art/
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