奔腾电压力煲食谱大全平衡膳食.pptx

2
营养蒸排骨
材料:
猪肋排400克、芋头400克。
操作步骤:
,放入开水中焯2分钟取出冲洗干净
,生抽3茶匙,盐、姜茸、蒜茸和排骨一起腌制10分钟。
,切块。
。
,选择营养蒸档菜单中的蒸排骨功能,工作结束处于保温状态后泄压开盖即可食用。
3
红烧肉
材料:
材料:
五花肉、花椒5粒、老抽、料酒、树椒1个(分开)、白芷1片、大料1粒、姜2片、盐、白糖适量。
操作步骤:
,放入配料,搅拌均匀上色。
,选择牛腩/羊肉键,工作结束处于保温状态后泄压。
,使锅内食物颜色、味道均匀一致后即可食用。
4
番茄牛腩
材料:
材料:
牛腩2斤、土豆2个、胡萝卜2根、番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜各适量。
操作步骤:
,不用加水,放入土豆,胡萝卜及配料,翻匀即可。
,选择牛腩/羊肉键,工作结束处于保温状态后泄压。
。
5
小鸡炖蘑菇
材料:
小鸡、干蘑菇或香菇、粉条、盐、大料、花椒、老抽、葱、姜
操作步骤:
,连同蘑菇、粉条一起放入锅内,加入调料水(老抽、盐、大料、花椒、姜)
,选择鸡肉/鸭肉键,工作结束处于保温状态后泄压开盖即可食用。
6
蒸水蛋
材料:
鸡蛋10个、虾皮25克、豆油、盐、鸡精、葱花各适量
操作步骤:
,加入温水(鸡蛋与水的比例1:)、虾皮、鸡精、盐冲调,最后放入葱花、少量油。
,选择营养蒸档菜单中的蒸水蛋功能,工作结束处于保温状态后泄压开盖即可食用。
7
广式蒸鱼
材料:
鲜鱼1条约600克洗净,抹上少许盐,姜6片切丝,葱3根切丝,香菜3根,热油3汤匙,蒸鱼豉油100毫升,油和盐适量。
操作步骤:
,用盘子装好。
,加适量清水,将盘子放入锅内,盖上锅盖,扣合锅盖并将限压阀密封,接通电源,选择营养蒸菜单中的清蒸鱼功能,约15分钟即可。
,放上葱丝及香菜,淋上热油及蒸鱼豉油,即可食用。
8
枸杞芝麻虾
材料:
虾500克、枸杞20克、芝麻适量、姜50克、大葱10克、冰糖25克、花椒5克