中央厨房商业计划书.docx

中央厨房商业计划书篇一:年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目商业计划书年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目商业计划书第一章公司情况介绍第一节公司基本情况一、公司的宗旨二、目标(市场和财务目标) 三、公司各部门的职能和经营目标四、公司管理状况第二节公司现有产品和技术介绍一、产品简介二、产品生产三、现有技术状况第二章年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目市场与竞争现状分析第一节市场一、年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目市场规模、市场结构与划分二、目标市场分析三、年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目产品消费群体分析四、公司现有产品市场状况分析五、年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目市场趋势预测和市场机会第二节年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目竞争分析一、年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目行业竞争状况(行业垄断竞争状况) 二、年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目行业主要竞争者的市场份额状况三、年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目主要竞争对手分析四、潜在竞争者分析五、市场变化趋势六、公司产品竞争优势第三章年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目市场营销第一节年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目营销计划一、主要区域简介二、营销方式三、渠道建设四、预估目标第二节年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目销售政策一、现行销售方略二、新的销售计划第三节年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目销售市场开拓一、销售渠道建设二、销售方式三、行销环节四、售后服务第四节年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目主要业务关系状况第五节年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目销售管理一、销售人才队伍情况建设二、促销和市场渗透(方式及安排、预算) 三、销售计划安排四、产品销售价格方案五、市场开发规划第四章年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目资金管理第一节年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目投资说明一、资金需求说明(用量/期限) 二、资金使用计划及进度三、投资形式(贷&款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等) 四、资本结构五、回报/偿还计划六、资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等) 七、投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证) 八、投资担保(是否有抵押/担保者财务报告) 九、吸纳投资后股权结构十、股权成本十一、投资者介入公司管理之程度说明十二、报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算) 十三、杂费支付(是否支付中介人手续费) 第二节年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目投资报酬与退出一、股票上市二、股权转让三、股权回购四、股利第五章年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目风险分析第一节资源(原材料/供应商)风险第二节市场不确定性风险第三节研发风险第四节生产不确定性风险第五节成本控制风险第六节竞争风险第七节政策风险第八节财政风险(应收账款/坏账) 第九节管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖) 第十节破产风险第六章年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目公司管理第一节公司组织结构第二节管理制度及劳动合同第三节人事计划(配备/招聘/培训/考核) 第四节薪资、福利方案第五节股权分配和认股计划第七章年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目经营预测第一节销售规模预测一、销售数量二、销售增长率第二节销售盈利预测一、毛利率预测二、销售利润率变化预测第三节投资报酬预测第八章年产25万吨蔬菜深加工及中央厨房项目财务分析第一节财务分析说明第二节财务数据预测一、销售收入明细表二、成本费用明细表三、薪金水平明细表四、固定资产明细表五、资产负债表六、利润及分配明细表七、现金流量表八、财务指标分析附录一、附件 (标识设计、说明书、出版物、包装说明等) 、附表 &名单 :快餐项目商业计划书--网络版快餐项目商业计划书目录前言一、公司简介二、市场分析三、产品结构四、市场营销五、项目规划六、项目实施七、管理团队八、费用预算前言随着人们的生活节奏越来越快;中式快餐也发展的越来越多,但很多中式快餐发展到一定的程度就存在了持续发展的问题。同时也存在了品质(Q)、服务(S)、清洁(C)等问题;那为什么洋快餐麦当劳、肯德基的发展却没有局限呢?其实麦当劳、肯德基它们有一套非常完善的营运体系,这套体系将餐厅的操作进行了简化,并且做到机械式数字化的操作。同时也对餐厅市场营销的开拓有明确指导;而且有针对性的对餐厅品质(Q)、