实验七有机酸摩尔质量的测定
一、实验目的
1. 掌握用基准物标定 NaOH 溶液浓度的方法。
2. 了解有机酸摩尔质量测定的原理和方法。
二、实验原理
绝大多数有机酸为弱酸,它们和 NaOH 溶液的反应为:
nNaOH + HnA = NanA + nH2O
当有机酸的各级离解常数与浓度的乘积均大于 10-8 时,有机酸中的氢均能被准确滴定。用酸碱滴定法,可以测得有机酸的摩尔质量。测定时,n值须已知。由于滴定产物是强碱弱酸盐,滴定突跃在碱性范围内,因此可选用酚酞作指示剂。
三、仪器与试剂
①实验室常用仪器
②酚酞指示剂(%乙醇溶液)
③ mol/L NaOH 标准滴定溶液
四、实验步骤
用差减法准确称取试样 ~ g 于 100 mL 烧杯中,加 40~50 mL 水溶解,定量转入 250 mL 容量瓶中,用水冲洗烧杯数次,一并转入容量瓶中,然后用水稀释至刻度,摇匀。用移液管平行移取 mL 试液两份,分别放入 250 mL 锥形瓶中,加酚酞指示剂 1~2 滴。用 NaOH 标准溶液滴定至溶液由无色变为微红色,半分钟内不褪色,即为终点。计算有机酸摩尔质量及相对平均偏差(%)。
五、结果计算
有机酸摩尔质量的计算公式:
式中c——NaOH标准溶液的浓度,mol/L;
V ——消耗的NaOH标准溶液体积,mL;
m——试样的质量,g;
n——有机酸的质子数。
六、思考题
①如 NaOH 标准溶液在保存过程中吸收了空气中的 CO2,用该标准溶液测定某有机酸的含量,NaOH 浓度是否会改变?测定结果有何影响?
②草酸、柠檬酸、酒石酸等多元有机酸能否用 NaOH 溶液分步滴定?
③ Na2C2O4能否作为酸碱滴定的基准物质?为什么?
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