艾美酒店环境管理方案.pptx

环境方针
节能减污,绿色服务;
遵守法规,文明经营;
加强培训,人人参与;
重在预防,持续改进。
环境目标
环境指标

2012年电能,燃料消耗比上年分别降低10%,15%

2012年废水排放量比上年减少10%,废水污物含量减少3%

2012年废物产出量比上年减少30%

2012年每季度进行一次环保培训
目录
1
节能降耗
2
减少废水对环境影响
3
减少废物对环境影响
4
提高员工环保意识
5
谢谢
:节能降耗
:2012年电能、燃料消耗比上年分别降低10%,15%
:
序号
现状
措施
实施时间
所需资源
负责部门/人员
监督要求
监督部门/人员
1
用电量过大
换用节能灯,更换率大于60%
2012年1月
5000元购置费+人工
工程部/夏羽祥
节能灯按要求更换,即更换率大于60%且总体能够节能10%以上
后勤部/冯增赟
2
燃料大量浪费
更换燃料系统,将厨房现有的柴油炉换为天然气炉
2012年2月
20000元购置费+人工
工程部/夏羽祥
设备正常运转,能够节约燃料15%以上
后勤部/冯增赟
编制:行政部审核:段秋实批准:高兴胜日期:2011年12月14日
:减少废水对环境影响
:2012年废水排放量比上年减少5%,废水污染物含量比上年减少3%
:
序号
现状
措施
实施时间
所需资源
负责部门/人员
监督要求
监督部门/人员
1
清洗剂不合理使用
培训员工,合理使用清洗剂
2012年第二季度
培训费用+培训场地
培训部/李思祺
清洗剂用量减少3%
人事部/徐琥
2
水的利用率不高,致使废水排放量居高不下
①换置节水设备
②设计排水管道,部分厨房污水进入卫生间再利用
①2012年1月
②2012年1-2月
10000工程费+人工
工程部/夏羽祥
更换后设备能够正常运行,且能够节水5%以上
后勤部/冯增赟
编制:行政部审核:段秋实批准:高兴胜日期:2011年12月14日
:减少废物对环境的污染
:2012年废物产出量比上年减少30%
:
序号
现状
措施
实施时间
所需资源
负责部门
监督要求
监督部门/人员
1
一次性餐具大量使用
①购买餐具消毒设备
②不使用一次性餐具
①2012年1月
②2012年全年
10000元购置费
餐饮部/冯达
消毒