当泥红了
桃金娘
桃金娘(拉丁学名:Rhodomyrtus tomentosa),别名:哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥,英文名:myrtle。
出处:《纲目拾遗》:粤志,草花之以娘名者,有桃金娘,丛生野间,似梅而微锐,似桃而色倍赬,中茎纯紫,丝缀深黄如金粟,名桃金娘。
性味:味甘;涩;性平
归经:归肝;脾经,肺经
功能主治:养血止血;涩肠固精。主血虚体弱;吐血;鼻衄;劳伤咳血;便血;崩漏;遗精;带下;痢疾;脱肛;烫伤;外伤出血。收敛止血。
根:祛风活络,收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎,胃痛,消化不良,肝炎,痢疾,风湿性关节炎,腰肌劳损,功能性子宫出血,脱肛;外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等,有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。
叶:收敛止泻,止血。用于急性胃肠炎,消化不良,痢疾:外用治外伤出血。
果:补血,滋养,安胎。用于贫血,病后体虚,神经衰弱,耳鸣,遗精。
食用
一、桃金娘炖猪肚
二、直接食用
一般吃的时候可以直接食用,但是不要吃它里面的芯,就是一根白色的那条!
食用前喝点盐水,可预防吃到未成熟果实造成的便秘问题。
桃金娘酒的价值
桃金娘果是一种优质的果酒资源,具有汁多、可溶性固形物含量高、酸甜适度、果香浓郁、色泽好、污染少、还含有独特的营养成分和药用成分。如还原型Vc、氨基酸、黄酮类,适合于男女老青饮用。
桃金娘食品作为有机锰的补充来源,对预防肝癌、肝炎等疾病具有重要意义。对病后体弱、血虚、神经衰弱、消炎止痛、生肌等有良好的辅助疗效。还原型Vc养颜、抗衰老有良好作用。
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