厨王争霸赛策划书
1. 报名时间:4月27 日—4月28 日
:5月10日
1、在4 月26日之前出2张板报,并制作好策划书、报名表。
—4月28日,在食堂门口设立报名点,开始报名。
3、于 5月 5日之前统计好各参赛选手名单,并召开选手会议,进行初赛,确定复赛选手名单。
4、在 5 月7日召开复赛选手会议,介绍本次比赛的规则,并要求选手交一份菜单制作材料。
5、在赛前制作好比赛评分表格,做好厨艺大赛的一切准备工作。
1.(1). 在规定的时间内做出特色菜和规定菜
①时间:30分钟
②原料:xxx
﹙选手各自选择拿手菜)
①时间:40分钟
②要求:符合本次活动的主题,新颖独特。
:环节一、有关美食的知识抢答互动;环节二﹑选出10~20名现场观众进行投票活动,给支持的选手投票,并有评委随机抽取3名幸运观众,并赠与活动纪念品。
,做好赛前准备工作;
2. 观众、主持人、参赛选手、评委的入场
3. 主持人介绍在坐的领导及评委﹙约5分钟)
领导讲话。
5. 主持人宣读比赛规则,评委宣读评分规则。
6. 主持人介绍各组参赛选手,参赛选手宣读自己的参赛口号。
7. 由xx领导宣布比赛正式开始后,甲组选手开始进行比赛。(约120分钟)
8. 比赛期间进行互动环节一,并赠予小礼品
9. 甲组比赛时间到后,由评委品尝各组参赛作品,再在评分表上打分,由礼
仪小姐收评分表交到统分处,最后把作品呈现给观众品尝(约15分钟)
,并公布于排行榜。
并且负责卫生的人员清理操作台.
,开始比赛。
。并赠与小礼品。
,由评委品尝,并打分。由
厨王争霸赛策划书 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
