偏高水分玉米安全储藏保水试验探究.pdf

偏高水分玉米安全储藏保水试验研究�牧��⒉仄诩涔芾�张建利柴雪峰赵勇董文平赵丽萍�醒氪⒈噶赴�分笔艨�摘要偏高水分玉米入仓储藏,研究应用低温压盖密闭和膜下环流通风均衡粮温集成技术,保持低温储粮状态,经过实仓试验,达到安全储藏和保水的目的,对试验项目进行研究与关键词偏高水分玉米储藏保水研究采用科学储粮技术,开展偏高水分粮食安全储藏及保水项目研究,对于安全储藏粮食及保水、保鲜,减少损耗,提高经济效益,具有重要的现实意义。我库研究应用低温压盖密闭和膜下环流通风均衡粮温集成报中储粮内蒙古分公司批准立项后,列人中储粮总公司“偏高水分粮食安全储藏技术研究试验”示范单位。经过实仓试验已达到安全储藏和保水的目的,对试验项目进行研究和分析。包头市位于内蒙古自治区西部,地理坐标是东经��#�蔽��#�0�����舭敫珊抵形麓�舐叫��号仓储存内蒙古产黄玉米���������烦⑵婪种��帧��厚聚乙烯薄膜密闭粮面。日常做好粮情检测工作,定期对粮温、仓温、气分析。技术,于��年选择�号高大平房仓开展了“偏高水分玉米安全储藏保水技术研究试验”,并将试验方案��地理气候季风气候,年平均气温���,年最低气温��.���曜罡咂�����,年降水总量����,年最大风速�.��痵,平均风速���痵,全年沙尘天气�次。��供试仓房选择我库�号高大平房仓,长���������迅���杓撇秩�����溆谢�低ǚ绲缱硬馕拢��盖密闭,膜下环流等设施。��供试粮食��栈袷奔�����拢�肟馐奔����月,粮堆高���水分�.�ィ�又�.�ィ�煌晟屏�.�ィ��舅嶂�����入仓和日常管理偏高水分玉米在冬季人仓时应严格控制水分和温度,要连续人仓,确保水分均匀和温度梯度合理。要严格控制杂质和不完善粒超标,随时清理聚集区杂质,确保符合国标中等品以上质量标准。偏高水分玉米人仓达到���粮面下���时,暂停装仓平整粮面,辅设膜下环流通风管网,然后利用补仓机补装�.�ケ曜妓�钟衩祝�锏��傲赶吆笃秸�该妗@�弥崃鞣缁�菏酵ǚ纾�锏降臀麓⒘敢G蟆Q垢敲�闭前对不同层次、不同部位的玉米水分、温度、质量进行全面检测分析,掌握全仓储粮情况。再用����聚苯乙烯泡沫板压盖,用���温、气湿、粮食水分进行检查,并详实记录,定期分析研究。��局部发热处理在储藏期间发生局部发热现象,采取揭膜扒沟、播人单管风机通风和膜下环流通风等措施,进行降温、。当上层平均粮温超过��时,启动膜下环流系统,利用粮堆内较冷空气降低粮堆上层粮温,��锏骄�饬肝潞捅K�哪康摹���·���.
膜下环流效果和储粮情况�笥�见表�。经环流通风均衡粮温后,该仓储存的玉米每年均安全度夏,粮情稳定,储存安全。该仓玉米储存期结束轮换出仓时,经中储粮内蒙古分公司西部质检中心取样检测各项指标结果是:等级一等,容重��/��煌晟屏�.�ィ�����%,杂质��%,脂肪酸值�.���/��,品尝评分值�分,色泽气味正常,品质判定为宜存�������粮食平均水分变化分析�号仓偏高水分玉米人仓储藏,储藏期结束轮换出仓时,储藏的玉米���畂现水分。零损耗”和水分增量。在��年�律涎�����月下旬和��年�孪卵�喜闫骄�肝律仙���嬉陨鲜保�舳�は�环流系统。�位妨骶�扇∠滦形�鍪街苯酉蛏喜愀呶麓�菏筒钩淅淦���馍喜懔肝隆