、25克油的标准,计算出每人一餐食用盐应是2克(根据情况,可适当增加中午餐食盐量,相应减少早晚用盐量),每人一餐食用油可分配为早7克,中10克,晚8克。,计算出做每顿饭需要的食盐和油的用量,用专用容器盛出。(也可以按一天计算食盐和油的用量),因为酱油中食盐含量为18%左右,记录每天酱油的用量,然后乘以18%即为每天从酱油中摄入食盐量。。注意生活减盐小窍门::做菜时不放盐或只放极少量的盐,吃菜时在餐桌上放一小蝶盐,可以随吃随取,因蘸到食物表面的盐尚未渗入食物内部,口感很咸,从而起到限盐的目的。:香菇、海米、紫菜等本身带有鲜香味,烹调是都可以少放甚至不放盐。:平时多烹制那些酸甜可口的菜,如醋溜白菜、糖醋鱼、柠檬拌凉菜等,以减少食盐用量。(盐勺、限盐罐):钾有利尿作用,能够帮助纳排泄,维持钠和钾的平衡。
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