餐饮娱乐公司工作总结.doc

餐饮娱乐公司工作总结.doc餐饮娱乐公司工作总结

自2008年八月份以来,席卷全球的经济危机沉重的打击了我国经济,钢铁、建筑、建材、餐饮服务等等不同程度的受到了损失。作为三类城市的邢台,也深深的感受到了经济危机的寒冷。深深的影响了我们牛城50万父老乡亲。我们邢台整个餐饮娱乐业都经历了前所未有的寒冬季节。在过去的2009年,我们又经历了前所未有的甲型流感,学校封校,社会团体、政府机关禁止聚会等等一系列条例的出台,也在一定意义上影响了我们邢台市餐娱行业的发展,当然我们波斯猫公司也不例外。面对这场经济危机的诸多不利因素,我们波斯猫人没有被困难压倒,而是迎难而上。查问题找短板想办法出主意,锐意进取大胆改革!
也只有正视问题,深挖问题,分析问题,解决问题。波斯猫公司才能持续发展,科学发展,提升自身的内在素质。
我们波斯猫公司在邢台人民心中有着很好的口碑和品牌,有过辉煌的过去。但是随着近几年牛城娱乐餐饮公司的增加,由于硬件设施上略显滞后的原因,去年的业绩有所下滑不是很理想。针对这个原因,我们波斯猫公司在2009年对公司投入重资对公司硬件进行了设施更新和环境改造,这次调整对公司的再铸辉煌夯实了基础。
同时,随着公司的经营规模的扩大和战略的调整,公司加强了团队文化建设等软件方面的建设,思想工作是一切工作的生命线,只有不
断的加强员工的思想道德价值观等方面的学习,不断加强员工素质的提升和员工个人成长的引导,才能使企业之树常青。为此,波斯猫公司和知行教育训练机构进行了合作,把专业的培训机构引进到我们的团队中来,使之成为我们团队的一个组成部分,有效地提高了我们波斯猫公司这方面的空白和不足。培训是给员工最好的福利,我们总结以往培训机构的利弊,采用了知行教育训练机构的理念。知行教育机构是一家植根到企业,采取跟踪式、重复式、循环式、体验式的教育培训模式,依着本地化,低成本,实战能力强的优势,提高员工的整体素质。经过近一年的愉快合作,波斯猫的企业文化建设已经取得显著成绩,员工素质建设也有了很好的改观。
在2009年,知行教育对波斯猫的中层和一线员工做了系统化的专业培训的工作,具体如下:
第一,在和中层的沟通培训中,我们讲了以下内容:在现今的外部环境下,我们波斯猫准备好了吗?依据我们的地位、优劣势等正确认识我们波斯猫;我们的波斯猫是长远发展的企业,那么如何建立我们的愿景和使命呢?一个长青的企业如何建立一个完整的流程和标准的制度体系呢?作为中层我们的角色如何定位呢?一个合格的中层我们又如何思考学习?如何进行创新和处理好细节呢?如何把握好