酱油产品知识.ppt

海天公司产品知识1我司的产品体系包括哪些?七大系列,200多个品种酱油、蚝油、酱类、醋类、味精、调味粉、调味汁2酱油系列产品:生抽:金标生抽王、银标生抽王、创制生抽王、威极鲜酱油、味极鲜酱油、鲜味生抽王、生抽豉油皇、威极生抽王、上等鲜酱油、黄豆酱油老抽:草菇老抽、老抽王、银标鲜菇老抽王、老抽豉油皇、鲜味老抽王特色酱油:海鲜酱油、蒸鱼酱油、红烧酱油、凉拌酱油、辣椒酱油、鱼生酱油、寿司酱油、儿童酱油、3酱油系列产品(续):珍鲜系列:珍鲜精选生抽、珍鲜精选老抽、珍鲜一品鲜酱油、珍鲜威极鲜鲜味汁、珍鲜威极鲜红烧汁美味鲜系列:美味鲜酱油、美味鲜原晒生抽、美味鲜创制生抽王、美味鲜原晒老抽王袋装酱油:黄豆酱油、生抽酱油、老抽酱油、红烧王酱油强铁酱油:强铁金标生抽王、强铁草菇老抽4酱油系列新产品:特级味极鲜系列:味极鲜拌面特级酱油、味极鲜餐桌特级酱油、味极鲜拌馅特级酱油、味极鲜煎旦特级酱油、味极鲜凉拌特级酱油、味极鲜煲仔特级酱油、味极鲜香辣特级酱油、味极鲜特级酱油、其他特级酱油:特级金标生抽王、特级一品鲜酱油、特级草菇老抽改良产品:蒸鱼酱油5海天酱油的特色采用高盐稀态发酵工艺,无需加热保温,整个酿造过程处于较低温度,有利于酵母的生成,使海天酱油调味品含有更丰富的物质,香气更醇,澄清度更高。精选结实、饱满的黄豆为主要原料,天然晒制,豉香纯正,味道鲜美;用途广泛,为你生活添滋味所有品种均是天然酿造的酱油。6系列1海天生抽精选结实、饱满的黄豆为主要原料,天然晒制,豉香纯正,味道鲜美;适于炒菜、凉拌、点蘸等7金标生抽王选用饱满结实的黄豆为主要原料,天然晒制,豉香纯正,味道鲜美。色泽鲜艳红壮,体态澄清,内含丰富的氨基酸,营养好鲜味足。主要用于烹调菜肴、拌捞粉面,也可以作佐餐调料。质量达到国家一级酱油标准,是全国食品行业名牌产品。8创制生抽王海天创制生抽王历史悠久,工艺独特,色泽鲜艳,酱香浓郁,滋味鲜美、醇厚,咸甜适口,是海天酱油中最具特色的酱油。连续三次获国家质量银质奖,并获首届中国食品博览会金奖,中国名牌产品称号。9鲜味生抽王鲜味十足,价格实惠。10