第5章醇、酚、醚生化教研室夏花英8403课程代码:22680b57e1第五章醇、酚、醚**醇、酚共有的官能团:-OHR-OH表示Ar-OH表示醇酚第五章醇、酚、醚**第一节醇一、醇的分类CH3-CH2-OHCH2OH-:脂肪醇脂环醇芳香醇第五章醇、酚、醚**-OH所连的碳原子种类不同分:R-CH2-OHR”R’—C—OHR3°(叔)醇2°(仲)醇RCHR’OH1°(伯)醇第五章醇、酚、醚**-OH的数目不同分:CH3—OHCH2—OH|CH2—OHCH2—OH|CH—OH|CH2—OH一元醇二元醇三元醇第五章醇、酚、醚**二、醇的命名基本原则同烃命名特点:主链包含-OH不饱和醇:其主链需同时包含C=C/C≡C和-OH第五章醇、酚、醚**CH3-CH2-OHCH2OH-OH乙醇环己醇苯甲醇苯酚??第五章醇、酚、醚**1-丁醇(伯醇)2-丁醇(仲醇)2-甲基-1-丙醇第五章醇、酚、醚**2-甲基-2-丙醇(叔丁醇)2-丙醇(异丙醇)第五章醇、酚、醚**CH3—OHCH2—OH|CH2—OHCH2—OH|CH—OH|CH2—OH丙三醇乙二醇甲醇
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