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糖醋白菜的做法.doc

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白菜可以除烦解渴、清热解毒、通利肠胃、养胃生津。难度:切墩(初级)时间:10~,姜葱蒜切末备用,干红椒切段备用。:2:3。也就是说白糖1勺,醋2勺,水3勺。调好搅匀备用。,放入姜葱蒜干红椒炒1分钟左右倒入白菜一起炒。。,炒3~5分钟左右装盘。小贴士选购时应挑选球体紧密结实、底部坚硬,且叶片完整、没有枯黄、老硬、腐烂等现象者为宜。

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