菜心,小白菜.doc

南方报业新闻时间:2013年10月29日来源:南方农村报作者:丘海涛黄世康南方农村报讯(记者丘海涛通讯员黄世康)近日记者从连州市农业局获悉,经过半年的选种、培育,连州菜心突破了“只在秋冬霜冻季节吃才清甜”的瓶颈,丰产期从往年的秋冬两季4个月延长为夏秋冬三季9个月。粤北连州秋冬季节昼夜温差大,经霜后的连州菜心为了抵抗寒冷,会将淀粉类物质转化成糖类,因此种出来的菜心比其它地区的更清甜、细嫩、爽口、汁多,但是在夏秋季节没经霜打的连州菜心味苦并不受人欢迎。为突破这一难题,今年连州市农业局利用华南农业大学等科研院校的专家技术,组织当地农业龙头企业专门实验,成功培育了不打霜也甜的“丰裕1号、2号、3号”连州菜心。连州市农业局局长刘太良介绍,培育不打霜且甜的菜心关键是提高菜心糖分,在实验过程中种植人员施足了腐熟农家肥、饼麸等有机肥,同时适施氮、磷、钾复合肥,保证菜心营养供应。为保证菜心食品安全,种植全程使用生物农药防治各种病虫害,而且掌握采摘时机,每采收一次菜苔施一次水肥,确保丰产稳定。连州菜心丰产期延长,将可进一步提高该产业的发展潜力。据了解,2012年连州冬种菜心达6万亩,产值超5亿元。“如今试验成功,6月就可以提前销售了,种植菜心的前景更加开阔。”当地菜心种植户告诉记者。2013连州菜心节暨连州·阳山名优特农产品展销会昨开幕31万一棵连州菜心创世界记录南方报业新闻时间:2013年12月07日来源:南方农村报作者:丘海涛谭博华黄世康天价拍卖额进一步打响连州菜心品牌。南方农村报讯(记者丘海涛通讯员谭博华黄世康)12月6日,清远连州市文化广场热闹非凡,2013连州菜心节暨连州·阳山名优特农产品展销会在此举行,吸引了来自全国各地的游客、客商500余人参加。活动当天共签署农业招商项目10个,。在“连州菜心慈善拍卖活动”上,一棵连州“菜心王”由爱地公司以31万元的天价拍得,这棵菜心当场被世界记录协会认证为“世界上价格最高的蔬菜”,连州菜心再次轰动粤北。据了解,这是连州第三次举办连州菜心慈善拍卖活动,2011年连州菜心拍出10万元,2012年拍出21万元,今年再创历史记录。此次拍卖总共筹得善款741000元,拍卖所得将用于当地教育事业。连州地处粤北,昼夜温差大的天气条件使得在此种植的菜心更加“甜、鲜、脆”,近几年来连州菜心越来越被粤港澳食客喜爱。目前,连州市委市政府将连州菜心作为连州农业发展的主导产业之一,种植规模和效益迅猛发展。2013年连州菜心种植面积将达10万亩,产量逾15万吨,产值超12亿元。据悉,此次活动由连州市人民政府、阳山县人民政府、清远市农业局联合主办,内容包括名优特农产品展示、展销、“菜心杯”征文大赛、美食活动等。活动将持续到8日。手机尾号5069读者问:四亩菜心和小白菜全被吊丝虫和跳甲吃得麻眼?如何防治?杀虫剂杀菌剂能否混用? 答:小菜蛾去年在菜区曾为害严重,世代重叠也厉害。今年情况还不是很突出。因此在田间一定要注意看被吃得很多小孔的是跳甲还是小菜蛾。防治小菜蛾(吊丝虫)可用25%丁醚脲悬浮剂1500-2000倍液,%阿维菌素乳油,在晴天下午叶面喷雾。防治黄曲条跳甲用10%啶虫脒1000倍液,或者选用10%的呋虫胺乳油2000倍液喷雾叶菜施肥多补氮南方报业新闻时间:2012年06月23日来源:南方农村报作者:金正大以生产茎、叶为主的叶菜类蔬菜,如白菜、菠菜、菜心、芹菜等,均需氮量较多,同时对钙、硼、锌等营养元素很敏感。通过对南方叶菜主产区的走访和调研,金正大高级农艺师结合公司肥料给出了一整套叶菜类作物科学施肥方案,供菜农借鉴: 基肥:以农家肥为主,配以金正大高塔肥15-15-15S、17-17-17S或金正大硝硫基肥21-6-13。追肥:以金正大硝基肥21-6-13为主,因其硝态氮含量达到10个以上,能迅速被作物吸收,促进作物快速生长,对于叶菜长势和品质都有很大作用。对于像西兰花之类的蔬菜,在花球形成期施用金正大硝基肥15-5-20、17-7-17或硫基肥18-5-25、16-6-24等,能显著提高产量和品质。手机尾号1172读者问:本地菜心长相很好,现在出现根部、叶茎腐烂,甚至传染其它正常菜心。请问用什么药呢? 答:该病害属于十字花科蔬菜细菌性软腐。主要通过植株伤口入侵后令植株感染病害,柔软,多汁组织及茎、根部感染病害后,初呈水浸状半透明,后变褐软化腐烂,病部常渗出鼻涕状粘液,散发臭味。在南方高温高湿会发病重,传染快。防治可喷施72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液,或14%络氨铜水剂350倍液,或用20%噻唑锌(或喹啉酮)800倍防治,每隔7天交替喷药1次,连喷药2-3次。蔬菜水溶肥料的施用技术南方报业新闻时间:2012年05月31日来源:南方农村报作者:■先益农技术专栏(四) 我