一江春水温泉商务经营定位策划方案.doc

CHINA LUSHAN YI JIANG CHUN SHUI BUSINESS HOTEL
中国･鲁山一江春水温泉商务酒店
洗浴市场经营定位方案
一江春水温泉商务酒店
洗浴经营定位方案
承报领导审阅:
酒店经过近一年的装修与改建,目前已经进入了工程的尾期,各项工程也在有条不紊的进行中;酒店开业在即,前期有一个好的经营定位尤为关键,甚至要比我们多付出10倍的努力更为重要。如果说我们企业是一艘航船,施工及装修是建造这艘船,那么前期经营定位就是这艘航船建设好之后向什么方向行驶,驶向何处!这绝对也必须要进行充分的市场调查与市场论证,不能盲目的或者单纯以个人的观点做为依托,企业不盈利就是犯罪,也不能将企业做为思想的论证田,因为这个企业有着诸多人的梦想与精神寄托,有着多年的良好信誉与口碑,有着诸多人的汗水与辛勤付出,下面就是我个人对于酒店前期的经营定位做出如下方案:
市场定位:
客户定位:
以中高档消费群体,个人及政府、商业、企事业单位消费为主,普通消费为辅的经营定位原则;
经营定位:
定位一:标准运营模式(全国标准的运作理念)
定位二:房间分体运营模式(简称平顶山模式)
就鲁山来讲,一江春水经过数年的经营,有一套自己特有的经营模式及运作理念,已经被大众所接受。在市场定位方面虽然毗邻平顶山较近,但本人不建议走平顶山模式,因为平顶山模式主要是打着一种损失房间利润和消耗企业硬件为前提的消耗战,做过洗浴的人都清楚,洗浴的利润点主要是体现在客房和按摩项目上,现有鲁山的市场与酒店经营定位类型一致的目前还没有,所以我们没有必要损失自己的经营利润,从而去把这个市场规则打破,平顶山模式可以作为我们备选的一种模式,做两手准备完全可以实现。
门票定位:
门票原定价 49元/位/24小时,
酬宾期间价 39元/位/24小时,会员价29元/位;(执行价位)
根据目前鲁山的市场行情,就现有的几家洗浴的实际情况,市场定位以按摩为主,走的是中低端按摩消费的路线,套票政策折扣点很低,所有的优惠政策都是围绕着按摩为主。就一江春水而言,本身我们在鲁山的口碑是最好的,我们要有效的利用口碑优势,完善消费项目,将酒店向一种精品、休闲的时尚洗浴方面进行经营,形酒店自有的经营特色;
鲁山几家洗浴的门票价格对比:
店名
门票价
经营重心
过夜费
自助餐
竞争优势
一江春水
39元
休闲、娱乐
康体、保健
大厅10元
有
规模宏大、定位健康
有早餐、有女宾、有功能区域、有配套餐饮功能、私密性较强、停车场宽敞等等
金海岸
29元
按摩
无
无
地理位置在主干道上
碧水湾
28元
按摩
无
无
地理位置在主干道上
我们把门票定在49元体现的是一个品味与档次,其实在我们心中的标准价位应该在39元,如果我们定位过低,那么将来再提价将非常的困难,随着市场经营成本的增加,企业收回成本周期将延长,那么这样定价的目的也是方便于长久考虑,便于日后的价格提升;
我们需要考虑的是如何让我们所定价位物有所值,如何提高我们的软性服务与附加配套设施与物品,让客人认同一江春水的这个价位,成为一江春水的忠实顾客;
商品定位:
商品价格定位应走中等价位,让进来的客人都能消费,因为现在的消费市场已经是成熟的市场了,我们是以高档的场所