酒店客房迎客服务.ppt

客房迎客服务http://papers./中国最大的酒店业管理资料免费下载网站教学内容:客房迎客服务知识目标:了解迎客服务的程序和技巧能力目标:掌握迎客服务情感目标:教学目标:培养学生关注细节、灵活适度、用心服务的职业素养。http://papers./中国最大的酒店业管理资料免费下载网站教学重点及难点:教学时间:一课时教学方法:教学用具:多媒体课件如何为客人提供热情、适度、优质的迎客服务。启发式、模拟训练、讲授、案例分析http://papers./中国最大的酒店业管理资料免费下载网站一、入住前的迎客准备工作1、了解客情:知到店时间、知人数、知国籍、知身份、知接待单位、知生活标准、知收费办法、知离店时间了解客人的宗教信仰了解客人的风俗习惯了解客人的健康状况八知:三了解:http://papers./中国最大的酒店业管理资料免费下载网站一、入住前的迎客准备工作1、了解客情:2、为客人准备好各种消耗用品3、检查设备和用品八知、三了解http://papers./中国最大的酒店业管理资料免费下载网站案例2、某一套房入住一对新婚夫妇,他们是来度新婚蜜月的。1、某天一标准间要入住一对夫妇和一个5岁的小孩,入住时间是当天晚上。分析:房间的布置要考虑到突出新婚气氛。比如恰当的粘贴一些细节显示差别下列哪些物品需要添加:()A、电视机B、拖鞋C、牙刷D、冰箱置E、水杯F、水壶B、C、Ehttp://papers./中国最大的酒店业管理资料免费下载网站二、客人入住的应接工作1、热情迎宾(1)迎宾位置:(2)笑脸相迎,主动问好要点:A、鞠躬行礼B、自我介绍C、核实房号应在客人走出电梯以后,鞠躬幅度不宜过大。电梯口、有服务趋势的侧前方D、提拎行李需要先征求客人的同意!http://papers./中国最大的酒店业管理资料免费下载网站2、引宾入房要领:(1)引领客人进入客房http://papers./中国最大的酒店业管理资料免费下载网站http://papers./中国最大的酒店业管理资料免费下载网站