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食品恐慌读后感我们都说人类是自然界最具灵性的动物,那是因为我们有懂得思考的智慧头脑。不错的,是懂得思考赋予了人类在自然界的绝对优势。善于思考是人类文明的一个重要标志,且对于我们每个人来说都非常重要。纵观人类灿烂光辉的历史长河,我们不难发现,每一个重大的发现与成就的最初“雏形”都孕育与“思考”,人类因为善于思考,才会发现问题、提出问题并解决问题。德国气象学家魏格纳一次观察世界地图,看着看着,觉得地图上的陆地就如拆开的拼图。于是他产生了疑问:“会不会是一整块陆地被分开的痕迹?”这被触发的火花,终于演化为一门新学说——大陆漂移说。我们试想一下,假如魏格纳不懂得在观察后进一步深入思考,也许,这也伟大的新学说就不会产生了。人类的善于思考,使一个个灿烂的文明成果不断涌现,使世界不断向前、不断丰富。思考是我们的行为更加规范,使我们的思想更加成熟。不善于思考的人,看问题只能停留在表面,他的思想世界是狭窄而乏味的;善于思考的人,对待事物的表面去挖掘事物的本质,从而获得新的发现,他的视野会因此变得越来越宽阔,知识也越来越丰富。那么,我们应该怎么做才能使自己善于思考呢? 首先,我们应通过各种如阅读书籍、看电视、听收音机、上网、看报纸等途径积累各种有用的知识。我们要知道,丰富的知识是解决问题的基础。其次,我们要善于学习,并把学习和思考结合,因为“学而不思则罔,思而不学则殆”还有一点十分重要,那就是观察,任何地方都可以是思考的“实战场地”,任何普通平凡的事物和现象也都可以是我们的观察对象。“思索,是愚变智的钥匙;不思,是智变愚的根由。”思考,如一座桥,让我们通向新的知识,通向新的世界。朋友们,善于思考吧! 作者试图诠释整个现代食品行业的链条运作,并试图证明其已经到了穷途末路的崩溃边缘。但论据有些牵强和前后矛盾。不过,其中还是有很多可吸收的养分。 1、现代的食品行业,已经非常全球化和工业化了。全球化带来的后果是,集中生产大批量的单一作物。零售巨头利用其优势地位迫使食品生产商让利,而食品生产商则利用其原料收购市场的垄断地位压低支付给农民的价格。农民无法转嫁价格压力,只有采取降低质量的方式来弥补亏损。最终导致消费者取得的食品是低价而低质量的。 2、抗生素的大量使用、食品的远距离运输、以次充好的卖方理性行为,都是农业被工业化和全球化带来的负面效果。现代食品业一味追求价格最低和成本最低化,从而忽视了食品最根本的作用----为人类提供健康的饮食。 3、作者认为高油价、气候变暖、出口补贴、大规模农场等,均是现代食品行业面临崩溃的原因。但他提出的药方是:小规模多元化种植的农场。但在从事农业人口急剧下降的时代,这样的药方很难实现。另外,说“theendoffood”似乎为时过早。俗话说得好“民以食为天,食以安为先”。在这个经济日趋繁荣的社会,人们对物质生活的要求越来越高。因此,食品安全问题也就愈演愈烈。XX年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过的《中华人民共和国食品安全法》中具体阐述了食品安全风险监视和评估,食品安全标准,食品生产经营,食品检测,食品进出口,食品安全事故处置,监督管理和法律责任等问题。在我看来,这食品安全问题的本质在于人——食品生产经营者。当我读完食品安全法,我对其中三点印象最深刻,下面就依次来阐述。首先,第八条中写到新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及